Lowland · Single Grain

Starlaw – Schottlands modernste Grain-Brennerei

Die Starlaw-Grain-Destillerie in Bathgate

Starlaw in Bathgate – die erste neu gebaute Grain-Brennerei Schottlands seit rund 40 Jahren.

Die Starlaw Distillery in Bathgate ist die erste komplett neu gebaute Grain-Whisky-Brennerei Schottlands seit rund 40 Jahren. Der franzoesische Konzern La Martiniquaise brennt hier seit 2010 riesige Mengen Grain-Whisky fuer seine Blends.

Starlaw auf einen Blick

Region
Lowland (Bathgate, West Lothian)
Gegruendet
2010 (Betriebsstart)
Eigentuemer
La Martiniquaise (Glen Turner Company)
Art
Grain-Whisky-Brennerei (Kolonnen-Stills)
Getreide
Weizen & Mais (~9 % Malzgerste)
Jahresproduktion
ca. 25 Mio. Liter reiner Alkohol
Kern
kein offizielles Single-Grain-Sortiment (nur unabhaengige Abfuellungen)
Besonderheit
erste neu gebaute Grain-Brennerei Schottlands seit rund 40 Jahren; liefert Grain fuer Label 5 & Sir Edward’s; nicht oeffentlich zugaenglich
Offizielle Seite
la-martiniquaise.com
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Leicht
Suesse
Getreidig
Vanille
Rauch

Die Starlaw Distillery an der Starlaw Road in Bathgate, West Lothian, ist die erste komplett neu gebaute Grain-Whisky-Brennerei Schottlands seit rund 40 Jahren. Errichtet wurde sie vom franzoesischen Getraenkekonzern La Martiniquaise ueber dessen Tochter Glen Turner Company; die Produktion startete 2010.

Gebrannt wird Grain-Whisky in kontinuierlichen Kolonnen-Brennblasen, ueberwiegend aus Weizen und Mais mit einem Anteil von rund neun Prozent Malzgerste. Mit einer Kapazitaet von etwa 25 Millionen Litern reinen Alkohols pro Jahr zaehlt Starlaw zu den grossen Grain-Produzenten des Landes; am Standort lagern in Dutzenden Lagerhaeusern Hunderttausende Faesser.

Der Grain-Whisky fliesst vor allem in die Konzern-Blends, darunter Label 5 – Frankreichs zweitgroesster Blend – und Sir Edward’s. Ein eigenes Single-Grain-Sortiment gibt es nicht; als Single Grain erscheint Starlaw fast nur ueber unabhaengige Abfueller. Die Brennerei ist nicht fuer die Oeffentlichkeit zugaenglich.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Starlaw-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Grain im Industriemassstab

Starlaw brennt Grain-Whisky in kontinuierlichen Kolonnen statt in Pot Stills – vor allem fuer Blends. Was Grain-Whisky vom Single Malt unterscheidet, steht im Lexikon unter New Make.

Starlaw live erleben

Starlaw erscheint fast nur als unabhaengige Abfuellung; ein festes, offizielles Geschmacksprofil gibt es nicht. Typisch fuer den Stil sind leichte, suess-getreidige und vanillige Noten.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Starlaw wissen möchtest.

Wem gehoert Starlaw?

Dem franzoesischen Konzern La Martiniquaise ueber die Tochter Glen Turner Company.

Gibt es einen offiziellen Starlaw Single Grain?

Nein. Der Grain fliesst in Blends wie Label 5 und Sir Edward’s; als Single Grain erscheint Starlaw fast nur ueber unabhaengige Abfueller.

Was ist an Starlaw besonders?

Es ist die erste komplett neu gebaute Grain-Brennerei Schottlands seit rund 40 Jahren und eine der modernsten des Landes.

Kann man Starlaw besichtigen?

Nein, die Brennerei ist nicht fuer die Oeffentlichkeit zugaenglich.

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Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.