Dänischer Whisky · Single Malt & Rye

Stauning – Dänemarks Roggen-Pionier

Die Stauning Whisky Distillery in West-Jütland

Stauning – Dänemarks bekannteste Brennerei und Pionier des dänischen Roggenwhiskys.

Stauning aus West-Jütland ist die international bekannteste dänische Brennerei. Sie gilt als Pionier des dänischen Roggenwhiskys und arbeitet konsequent handwerklich.

Stauning auf einen Blick

Region
Stauning, West-Jütland
Gegründet
2005
Eigentümer
gründergeführt
Stil
Single Malt und Rye, teils getorft
Kernmarke
Stauning Rye
Besonderheit
eigene Bodenmälzung, direkt befeuerte Brennblasen
Herkunft
dänisches Getreide
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Würze
Malzig
Frucht
Süße
Eiche
Rauch

Stauning begann 2005 als Projekt einiger Freunde in West-Jütland und wurde zur bekanntesten dänischen Brennerei. Ihr Markenzeichen ist der Roggenwhisky, für den sie dänisches Getreide selbst am Boden mälzt und in direkt befeuerten Brennblasen destilliert.

Stauning Rye

Der Stauning Rye machte dänischen Roggenwhisky international bekannt. Daneben gibt es Single Malts, teils mit heimischem Torf oder Heidekraut geräuchert.

Handwerk im großen Stil

Trotz Wachstums hält Stauning an handwerklichen Methoden fest und ist das Aushängeschild der dänischen Whiskyszene.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Stauning-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Stauning live erleben

Stauning steht für den dänischen Roggenwhisky. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die nordische Szene ein.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Stauning wissen möchtest.

Warum ist Stauning bedeutend?

Es ist Dänemarks bekannteste Brennerei und Pionier des dänischen Roggenwhiskys.

Was ist Stauning Rye?

Der Roggenwhisky des Hauses, der dänischen Rye international bekannt machte.

Was ist an der Produktion besonders?

Eigene Bodenmälzung und direkt befeuerte Brennblasen.

Wo liegt die Brennerei?

In Stauning in West-Jütland.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.