Amerikanischer Whiskey · Bourbon (Wyoming)

Wyoming Whiskey – Bourbon aus dem Bighorn Basin

Die Wyoming Whiskey Distillery in Kirby, Wyoming

Wyoming Whiskey in Kirby, Wyoming – die erste legale Brennerei des Bundesstaats.

Wyoming Whiskey aus Kirby war die erste legale Brennerei des Bundesstaats Wyoming. Im weiten Bighorn Basin brennt die Familie Mead einen Bourbon aus regionalem Getreide und Kalkstein-Quellwasser. Seit 2026 ist die Brennerei wieder in Wyominger Hand.

Wyoming Whiskey auf einen Blick

Region
Kirby, Wyoming (Bighorn Basin)
Gegründet
2006 (Produktion ab 2009), Familie Mead und David DeFazio
Eigentümer
WW Partners (2026 zurückgekauft, wieder in Wyominger Hand)
Stil
Kentucky-Stil-Bourbon aus regionalem Getreide
Kernmarken
Small Batch, Outryder, Single Barrel, National Parks
Master Blenderin
Nancy Fraley
Besonderheit
erste legale Brennerei Wyomings
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Süße
Vanille/Karamell
Würze
Frucht
Eiche
Rauch

Wyoming Whiskey wurde 2006 von der Ranch-Familie Mead und dem Anwalt David DeFazio gegründet; die Produktion begann 2009. Es war die erste legale Brennerei im Bundesstaat Wyoming. Getreide und Kalkstein-Quellwasser stammen aus der Region rund um das Bighorn Basin.

Regionaler Bourbon

Der Stil orientiert sich am klassischen Kentucky-Bourbon, nutzt aber Getreide aus Wyoming. Master Blenderin Nancy Fraley prägt das Profil der Abfüllungen, von der Small Batch bis zur beliebten National-Parks-Serie.

Zurück in Wyominger Hand

Nach Jahren unter der Mehrheit des schottischen Konzerns Edrington kaufte 2026 eine Wyominger Investorengruppe die Brennerei zurück – Wyoming Whiskey ist damit wieder unabhängig und regional verankert.

Abfüllungen

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Wyoming Whiskey steht für regionalen Bourbon aus dem Bighorn Basin. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir die amerikanischen Brennereien jenseits Kentuckys ein.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Wyoming Whiskey wissen möchtest.

Was ist an Wyoming Whiskey besonders?

Es war die erste legale Brennerei im Bundesstaat Wyoming, mit Getreide und Wasser aus der Region.

Wem gehört Wyoming Whiskey?

Seit 2026 wieder einer Wyominger Investorengruppe, nachdem zuvor Edrington die Mehrheit hielt.

Welchen Stil hat der Bourbon?

Er orientiert sich am klassischen Kentucky-Bourbon, nutzt aber regionales Getreide.

Wer ist Nancy Fraley?

Die Master Blenderin, die das Profil der Wyoming-Whiskey-Abfüllungen prägt.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.