Nebbiolo
dicht & kraftvoll
Italien
2016
14,5% vol.
Über das produkt
Elio Filippino - Barbaresco San Cristoforo DOCG
Im Glas glänzt der Barbaresco San Cristoforo DOCG vom Weingut Elio Filippino
mit einer intensiven granatroten Farbe mit orangefarbenen Nuancen. Die Nase
wird bei diesem italienischen Rotwein durch fruchtige Aromen von Trauben und
Himbeeren geprägt. Beeindruckend und elegant am Gaumen, gleichzeitig kraftvoll
und ausdrucksstark. Du kannst den faszinierenden Rotwein zu gefüllten Nudeln,
Rostbraten, Wild und ausgereiften Käsesorten genießen.
Leicht
Schwer
Trocken
Süss
Fruchtig
Würzig
Geschmacksnoten
kraftvoll & ausdrucksstark
Wacholder
Vanille
Brombeere
Sauerkirsche
Momente
Für deinen perfekten Moment
Der perfekte Moment für den Barbaresco San Cristoforo DOCG von Elio Filippino ist bei festlichen Anlässen, eleganten Dinnern oder romantischen Abenden. Seine komplexen Aromen und der vollmundige Geschmack ergänzen gehobene italienische Gerichte wie Risotto mit Trüffeln und geschmortes Rindfleisch. Entdecke die Raffinesse dieses Weins zu besonderen Momenten und genieße unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Elio Filippino
Das renommierte Weingut Elio Filippino befindet sich in der idyllischen Gemeinde Neive, die am rechten Ufer des Tanaro-Flusses liegt und nahe der Trüffelhauptstadt Alba. Diese Region ist bekannt für ihre faszinierenden Landschaften, steilen Hügel und ihre Bedeutung für den Weinbau. Die Geschichte des Weinguts begann im frühen 20. Jahrhundert, als Evaristo Filippino im Weiler Serra Capelli den ersten Weinberg anlegte. Dieses bescheidene Stück Land legte den Grundstein für eine reiche Familientradition.
In den 1950er Jahren übernahm Evaristos Sohn Domenico das Erbe und führte das Weingut zu neuen Höhen. Er nutzte die exquisiten Trauben seines Vaters und begann mit der Produktion eigener, hochwertiger Weine. Domenicos Hingabe und Können wurden bald weithin anerkannt, und das Weingut etablierte sich als eine der Spitzenadressen in der Region.
Piemont (Italien)
Rechtliche Angaben und Inhaltsstoffe
Farbe
rot
Herkunftsland
Italien
Region
Barbaresco (DOCG)
Rebsorte
Stil
dicht & kraftvoll
Qualitätsstufe
D.O.C.G.
Alkoholgehalt
14,5% vol.
Trinktemperatur
16-18 °C
Typ
Rotwein
Säuregehalt
6,12g/l
Weingut
Abfüller: Elio Filippino, Frazione Serra Capelli 5, 12057 Neive (CN), Italien
Inhalt
0,75l
Aromen
Wacholderbeere, Vanille, Brombeere, Sauerkirsche
Geschmack
trocken
Barbaresco San Cristoforo DOCG 2016
Verkehrsbezeichnung
1,7g/l
Restsüße
normales Reifepotential
Trinkreife
großes Holzfass aus slowenischer Eiche
Ausbau
Korken
Verschluss
Jahrgang
2016
Allergene
enthält Sulfite
Abgang
sehr lange anhaltend
Mindestalter 18 Jahre
Ja