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Alfrocheiro

Alfrocheiro ist eine heimische rote Rebsorte aus Zentralportugal, besonders im Dão verbreitet. Sie liefert tiefdunkle Weine mit guter Struktur und Aromen dunkler Beeren. Meist wird sie nicht sortenrein ausgebaut, sondern verleiht Cuvées Farbe, Frucht und Gerüst und rundet so die Rotweine der Region ab.

Auch bekannt als: Alfrocheiro Preto

Im Dão ist Alfrocheiro eine geschätzte Ergänzung zur Touriga Nacional. Die Sorte bringt viel Farbe und dunkle Fruchtaromen mit und gibt den Weinen Substanz.

Als autochthone Sorte wird Alfrocheiro nur selten allein gefüllt; ihre Stärke liegt im Verschnitt, wo sie zugängliche, harmonische Rotweine mit ansprechender Struktur formt.

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