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Antão Vaz

Antão Vaz ist die wichtigste weiße Rebsorte des Alentejo im Süden Portugals. Sie kommt mit Hitze gut zurecht und ergibt körperreiche, oft fassgereifte Weißweine mit reifen tropischen und zitrusartigen Aromen. Häufig wird sie mit Arinto verschnitten, das für die nötige Frische sorgt.

Der heiße Alentejo verlangt Sorten, die Sonne vertragen — Antão Vaz ist dafür wie gemacht. Sie reift zuverlässig und liefert vollmundige Weißweine mit Aromen von reifer Frucht und Zitrus.

Als autochthone Sorte trägt Antão Vaz die weiße Seite des Alentejo. Weil sie allein schnell breit wirken kann, kombiniert man sie gern mit dem säurestarken Arinto zu ausgewogenen Cuvées.

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