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Straight Bourbon

Straight Bourbon ist Bourbon, der zusätzliche Regeln erfüllt: mindestens zwei Jahre Reifung in neuen, innen ausgebrannten Eichenfässern und keinerlei Zusätze wie Farb- oder Aromastoffe. Straight ist damit ein Reinheitsversprechen für puren amerikanischen Whiskey. Ohne Altersangabe bedeutet es mindestens vier Jahre Reifung.

Auch bekannt als: Straight Whiskey, Straight Bourbon Whiskey, Straight Rye

Straight Bourbon ist eine strengere Stufe des Bourbons: mindestens zwei Jahre in neuen, ausgebrannten Eichenfässern gereift und ohne jegliche Zusätze.

Straight garantiert puren, ungefärbten Whiskey. Trägt er keine Altersangabe, muss er mindestens vier Jahre alt sein. Dasselbe Prinzip gilt für Straight Rye.

Verwandte Begriffe: Bottled in Bond und Char (ausgebranntes Eichenfass).

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