Kininvie – das stille Herz von Monkey Shoulder
Kininvie in Dufftown – der unsichtbare Dritte im William-Grant-Komplex neben Glenfiddich und Balvenie.
Kininvie kennt kaum jemand – und doch steckt sie in vielen Gläsern. Die 1990 gebaute Brennerei im William-Grant-Komplex liefert Malt fürs Blending und bildet das weiche, florale Rückgrat von Monkey Shoulder.
Kininvie auf einen Blick
- Region
- Speyside, Dufftown
- Gegründet
- 1990
- Eigentümer
- William Grant & Sons
- Stil
- hell, honigweich, floral
- Torfgehalt
- ungetorft
- Wasserquelle
- Robbie Dhu Spring
- Eigene Mälzung
- nein (nutzt das Balvenie-Areal)
- Maischebottich
- kein eigenes; über den Balvenie-Standort
- Washbacks
- 10 aus Douglasie
- Brennblasen
- 9 (3 Wash / 6 Spirit)
- Jahresproduktion
- rund 4,5 Mio. Liter/Jahr
- Fasspolitik
- überwiegend Ex-Bourbon (First Fill), teils Sherry
- Kern
- rar (Hazelwood, Kininvie 17 & 23)
- Nachbarn
- Glenfiddich, Balvenie
- Besonderheit
- Kern von Monkey Shoulder
- Offizielle Seite
- keine eigene (William Grant & Sons)
verkostet
Geschmacksprofil
Kininvie wurde 1990 von William Grant & Sons in Dufftown gebaut – direkt neben den berühmten Schwestern Glenfiddich und Balvenie. Anders als diese hat Kininvie kein eigenes Maischhaus: Sie nutzt die Infrastruktur des Balvenie-Standorts mit, fährt dort aber eigene Gärung und eigenen Brennbetrieb.
Der Zweck war von Anfang an das Blending. Kininvies Malt fließt in William Grants Blends – und bildet vor allem das Rückgrat von Monkey Shoulder, dem 2003 eingeführten Blended Malt aus Speyside-Whiskys. Die genaue heutige Rezeptur veröffentlicht das Haus allerdings nicht.
Neun Brennblasen und lange Gärzeiten ergeben einen hellen, honigweichen und floralen Stil. Eigenständige Abfüllungen sind rar: Frühe erschienen unter der Marke Hazelwood, ab 2013 dann unter dem eigenen Namen Kininvie – oft zuerst für den asiatischen Reisemarkt. William Grant & Sons ist bis heute in Familienbesitz.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Kininvie-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich
Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).
Whisky anfragenDer leise Dritte im Bunde
Kininvie liefert die weiche, florale Seite von Monkey Shoulder. Wie aus mehreren Malts ein Blended Malt entsteht, steht im Lexikon unter Blended Whisky.
Kininvie live erleben
Hell und honigweich: grüner Apfel, Vanille und Zitrus, dazu eine florale Note und eine weiche, den Gaumen umhüllende Textur – elegant und zugänglich.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Kininvie wissen möchtest.
Warum kennt kaum jemand Kininvie?
Weil sie 1990 gezielt als Blend-Brennerei gebaut wurde. Ihr Malt fließt vor allem in Blends und in Monkey Shoulder – eigenständige Abfüllungen sind selten.
Was hat Kininvie mit Monkey Shoulder zu tun?
Monkey Shoulder ist ein Blended Malt aus Speyside-Whiskys. In der Ursprungsversion stammten diese aus Glenfiddich, Balvenie und Kininvie; Kininvie gilt als das weiche, florale Rückgrat.
Wem gehört Kininvie?
Kininvie gehört William Grant & Sons, einem bis heute familiengeführten Unternehmen, zu dem auch Glenfiddich und Balvenie zählen.
Kann man Kininvie als Single Malt kaufen?
Nur selten. Frühe Abfüllungen liefen unter der Marke Hazelwood, ab 2013 unter dem Namen Kininvie – oft zuerst für den asiatischen Markt.
