Speyside · Single Malt

Linkwood – der blumige Geheimtipp aus Elgin

Die Linkwood-Destillerie am Rande von Elgin in der Speyside

Linkwood bei Elgin – berühmt für seinen besonders feinen, blumigen Stil.

Linkwood steht für den blumig-eleganten Speyside-Stil in Reinform: fein, floral, duftig. Ein Malt, den Blender lieben – und um dessen Charakter sich eine hübsche Legende rankt.

Linkwood auf einen Blick

Region
Speyside, Elgin (Moray)
Gegründet
1821 (Produktion ab 1824)
Eigentümer
Diageo
Stil
blumig, fein, floral
Torfgehalt
ungetorft
Wasserquelle
Quellen am Millbuies Loch
Eigene Mälzung
nein (Malz zugekauft)
Maischebottich
Full-Lauter (ca. 12,5 t)
Washbacks
11 aus Holz
Brennblasen
6 (3 Wash / 3 Spirit)
Jahresproduktion
rund 5,6 Mio. Liter/Jahr
Fasspolitik
überwiegend Ex-Bourbon, teils Sherry
Kern
Flora & Fauna 12 Jahre
Besonderheit
„Blender's Malt" (Johnnie Walker, White Horse); Spinnweben-Legende
Offizielle Seite
keine eigene (Diageo)
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Floral
Frucht
Leichtigkeit
Honig
Rauch

Linkwood wurde 1821 am Rande von Elgin gegründet und liegt idyllisch an einem Teich mit Schwänen – nicht umsonst ziert ein Schwan das Etikett der bekanntesten Abfüllung. Die Brennerei gehört zu Diageo und ist berühmt für ihren besonders feinen, blumigen Stil.

Um diesen Charakter rankt sich eine Legende: Dem früheren Brennmeister Roderick Mackenzie wird nachgesagt, er habe verboten, die Spinnweben im Brennhaus zu entfernen – aus Sorge, jede Veränderung könne den empfindlichen Whisky beeinflussen. Als eine zweite Brennhalle gebaut wurde, formte man die Brennblasen exakt nach, um das Profil zu bewahren.

Der Großteil des Linkwood fließt in Diageo-Blends wie Johnnie Walker und liefert dort die helle, florale Note. Als Single Malt ist vor allem der Flora-&-Fauna-12-Jährige bekannt; darüber hinaus ist Linkwood ein gefragter Kandidat bei unabhängigen Abfüllern.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Linkwood-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Die Spinnweben-Legende

Ob wahr oder nicht – die Geschichte von den unberührten Spinnweben zeigt, wie sehr in Linkwood auf den feinen Charakter geachtet wird. Wie die Form der Brennblase den Stil prägt, steht im Lexikon unter Reflux.

Linkwood live erleben

Blumig und fein, mit Wiesenblüten, Apfel und Birne, dazu eine leichte Honigsüße – ein eleganter, „leiser" Speysider.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Linkwood wissen möchtest.

Wem gehört Linkwood?

Linkwood gehört zum Getränkekonzern Diageo.

Was ist die Spinnweben-Legende?

Dem früheren Manager Roderick Mackenzie wird nachgesagt, er habe die Spinnweben im Brennhaus nicht entfernen lassen, um den Charakter des Whiskys nicht zu verändern – eine bekannte Whisky-Legende.

Welcher Linkwood ist der bekannteste?

Der Flora & Fauna 12 Years Old mit dem Schwan auf dem Etikett.

Wie schmeckt Linkwood?

Besonders blumig, fein und elegant – ein klassischer Vertreter des duftigen Speyside-Stils.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.