Macduff – die Brennerei hinter „The Deveron"
Macduff am Deveron – ihre offiziellen Single Malts heißen „The Deveron".
Macduff ist ein Whisky mit zwei Namen: Die Brennerei heißt Macduff, ihre offiziellen Abfüllungen aber „The Deveron". Dazu kommt eine der eigenwilligsten Brennblasen-Anordnungen Schottlands.
Macduff auf einen Blick
- Region
- Highland, Banff/Macduff am Fluss Deveron
- Gegründet
- 1960 (Produktion ab 1962/63)
- Eigentümer
- John Dewar & Sons (Bacardi)
- Stil
- nussig, malzig, honigartig
- Torfgehalt
- ungetorft
- Wasserquelle
- Gelly Burn
- Eigene Mälzung
- nein (Malz zugekauft)
- Maischebottich
- Full-Lauter (ca. 8 t, 2022 neu)
- Washbacks
- 9 aus Edelstahl
- Brennblasen
- 5 (2 Wash / 3 Spirit), geknickte Lyne Arms
- Jahresproduktion
- rund 4 Mio. Liter/Jahr
- Fasspolitik
- überwiegend Ex-Bourbon, teils Sherry
- Kern
- The Deveron 12 & 18 Jahre (10 in Teilmärkten)
- Besonderheit
- Marke „The Deveron" (früher Glen Deveron); Kern von William Lawson's
- Offizielle Seite
- thedeveron.com
verkostet
Geschmacksprofil
Macduff wurde um 1960 am Ostufer des Flusses Deveron gebaut, zwischen den Zwillingsstädten Banff und Macduff in Aberdeenshire. Heute gehört die Brennerei zu John Dewar & Sons, der Scotch-Sparte von Bacardi.
Verwirrend ist die Namenslage: Die Brennerei heißt Macduff, doch der Eigentümer bringt die offiziellen Single Malts unter dem Markennamen The Deveron (früher Glen Deveron) heraus. Unter „Macduff" erscheinen fast nur Abfüllungen unabhängiger Bottler.
Technisch ist Macduff eine Rarität: fünf Brennblasen in einer ungeraden Anordnung von zwei Wash- und drei Spirit Stills, dazu geknickte Geistrohre. Das ergibt einen malzig-honigartigen, leicht fruchtigen Stil. Viel Whisky fließt in den Blend William Lawson's; als Marke sind The Deveron 12 und 18 bekannt.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Macduff-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
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Whisky anfragenFünf Brennblasen, geknickte Rohre
Die ungerade Zahl der Brennblasen und die geknickten Geistrohre prägen Macduffs Stil. Wie der Winkel des Geistrohrs wirkt, steht im Lexikon unter Lyne Arm.
Macduff live erleben
Malzig und honigartig, mit heller Frucht, Nuss und einer feinen Würze – ein zugänglicher, runder Highlander.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Macduff wissen möchtest.
Wem gehört Macduff?
Macduff gehört zu John Dewar & Sons, der Scotch-Sparte des Bacardi-Konzerns.
Warum heißen die Abfüllungen „The Deveron" und nicht „Macduff"?
Die Brennerei heißt Macduff, doch der Eigentümer vermarktet die offiziellen Single Malts unter dem Markennamen The Deveron (früher Glen Deveron).
Was ist an den Brennblasen besonders?
Macduff hat eine ungerade Anordnung von fünf Brennblasen (zwei Wash, drei Spirit) – in Schottland sehr selten.
Welcher Blend enthält Macduff?
Macduff-Malt ist eine Hauptkomponente des Blends William Lawson's.
