Von Branislav Jelcic · zuletzt aktualisiert am 20. Juli 2026 · Lesezeit ca. 6 Min.
Highland
Whisky-Region · Schottisches Hochland
Regions-Überblick mit allen Destillerien, die wir aus Highland führen.
Die Highlands sind die größte und vielfältigste Whisky-Region Schottlands: Vom sanften Honig-Malt bis zum kräftigen Sherry-Bomber, von der Westküste bis in den hohen Norden ist hier alles vertreten. Was die Highlands eint, ist weniger ein einzelner Geschmack als ihre schiere Bandbreite.
Charakter der Region
Lage
nördlich der „Highland Line“, größte Region Schottlands
Stil
sehr vielfältig – von honigsüß bis kräftig
Bekannt für
Bandbreite & große Namen
Aktive Destillerien
mehrere Dutzend
Unterregionen
Nord, Süd, Ost, West
Typischer Rauch
meist ungetorft, einzelne Ausnahmen
Typisches Geschmacksprofil
Vielfalt
Honig / Malz
Frucht
Sherry
Rauch
Die Highlands lassen sich kaum auf ein Profil reduzieren: honigsüße Malts (Aberfeldy, Dalwhinnie), luxuriöse Sherry-Bomben (Dalmore, GlenDronach), elegante Fass-Finishes (Glenmorangie) und maritime Malts (Old Pulteney).
Herkunft & Stil
Die Highlands umfassen das gesamte Hochland nördlich der historischen „Highland Line“ – geografisch die mit Abstand größte Whisky-Region. Entsprechend groß ist die stilistische Bandbreite.
Grob lassen sich Tendenzen erkennen: Der Norden bringt oft reiche, kräftige Malts hervor (Dalmore, Glenmorangie), der Süden eher leichte, der Westen maritime, der Osten fruchtig-würzige. Doch die Regel heißt Vielfalt.