Highland · stillgelegt

Millburn – der kraeftige Malt aus Inverness

Das erhaltene Millburn-Gebaeude, heute ein Restaurant, in Inverness

Millburn in Inverness – die aelteste der drei Inverness-Brennereien, heute ein Restaurant.

Millburn war die aelteste der drei einstigen Inverness-Brennereien. 1985 wurde sie geschlossen; ein erhaltenes Gebaeude ist heute ein Restaurant. Ihr kraeftiger Malt lebt nur noch in seltenen Abfuellungen weiter.

Millburn auf einen Blick

Region
Highland (Inverness)
Gegruendet
Urspruenge um 1807; Brennbeginn 1825; „Millburn" ab 1904
Geschlossen
1985 (DCL); Gebaeude 1988 groesstenteils abgerissen
Status heute
erhaltenes Gebaeude ist heute ein Pub/Restaurant („The Auld Distillery")
Eigentuemer (zuletzt)
DCL / Scottish Malt Distillers → Diageo (Markenrechte)
Stil
kraeftig, „bold Inverness style", leicht rauchig, tropische Frucht
Brennblasen
2 (1 Wash, 1 Spirit)
Besonderheit
aelteste der drei Inverness-Brennereien (mit Glen Albyn & Glen Mhor); Wasser aus Loch Duntelchaig
Bekannte Abfuellungen
Rare Malts (1975/18 J.); unabhaengige (Gordon & MacPhail, Signatory)

Geschmacksprofil

Kraeftig
Frucht
Malzig
Leder
Rauch

Die Millburn Distillery war die aelteste der drei Brennereien, die einst in Inverness standen – zusammen mit Glen Albyn und Glen Mhor. Ihre Urspruenge reichen um 1807 zurueck, der eigentliche Brennbeginn wird auf 1825 datiert; den Namen Millburn trug sie ab 1904. Das Wasser kam aus dem Loch Duntelchaig.

Der Malt galt als kraeftig – ein „bold Inverness style" mit leichter Rauchnote und, bei Refill-Faessern, tropischer Frucht und Leder. Ueber die DCL und die Scottish Malt Distillers gelangte die Brennerei schliesslich zu Diageo, das bis heute die Markenrechte haelt. Gebrannt wurde ueber lediglich zwei Brennblasen.

1985 schloss die DCL Millburn im grossen Brennereisterben; ein Grossteil der Gebaeude wurde 1988 abgerissen. Ein erhaltenes Gebaeude wird heute als Pub und Restaurant unter dem Namen „The Auld Distillery" gefuehrt. Offizielle Abfuellungen erschienen vor allem als Rare Malts, ergaenzt um unabhaengige Abfueller wie Gordon & MacPhail.

Abfüllungen

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Drei Brennereien, eine Stadt

Millburn, Glen Albyn und Glen Mhor brannten einst in Inverness – heute ist keine mehr aktiv. Warum alter Whisky mit den Jahren rarer wird, steht im Lexikon unter Angel's Share.

Millburn live erleben

Millburn gilt als kraeftiger „Inverness style" mit leichter Rauchnote und – bei aelteren Refill-Faessern – tropischer Frucht und Leder. Da die Brennerei geschlossen ist, gibt es nur noch Rare Malts und unabhaengige Abfuellungen.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Millburn wissen möchtest.

Was steht heute auf dem Gelaende?

Ein erhaltenes Millburn-Gebaeude wird heute als Pub/Restaurant „The Auld Distillery" gefuehrt; der Grossteil wurde 1988 abgerissen.

Welche drei Brennereien gab es in Inverness?

Millburn, Glen Albyn und Glen Mhor – Millburn war die aelteste. Heute ist keine mehr in Betrieb.

Gibt es noch Millburn zu kaufen?

Nur aus Restbestaenden – vor allem als Rare Malts und ueber unabhaengige Abfueller wie Gordon & MacPhail.

Wann wurde Millburn geschlossen?

1985 durch die DCL.

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Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic führt die Tastings von TIME2TASTE und schreibt die Beiträge in diesem Blog.