Whisky aus aller Welt: Raritäten aus elf Ländern
Überblick über Whiskyländer mit wenigen, aber spannenden Brennereien.
Nicht jedes Whiskyland hat Dutzende Brennereien – manche haben nur eine Handvoll, dafür oft umso spannendere. Hier bündeln wir die Länder mit wenigen Häusern: von Taiwans gefeiertem Kavalan über israelischen, spanischen und italienischen Single Malt bis zu Einzelvertretern aus Argentinien, Mexiko, Island und Liechtenstein.
Charakter dieser Whiskywelt
- Was das ist
- Whisky-Länder mit wenigen Brennereien, gebündelt an einem Ort
- Bekannteste
- Kavalan (Taiwan) und Milk & Honey (Israel)
- Stile
- Single Malt, Grain, Rye und Mais-Whisky
- Besonderheit
- heiße Klimazonen beschleunigen die Reifung deutlich
- Spannweite
- von Patagonien und Mexiko bis Island und Liechtenstein
- Gemeinsam
- junge, ambitionierte Szenen abseits der großen Whiskynationen
Typisches Geschmacksprofil
So vielfältig die Länder sind, so unterschiedlich schmecken sie. Gemeinsam ist vielen die schnelle Reifung in warmem Klima – fruchtig, malzig, oft mit kräftiger Fassnote.
Taiwan
Spanien
Italien
Israel
Südafrika
Tschechien
Weitere Länder
Welt-Whisky live erleben
Vom tropischen Kavalan über den mexikanischen Mais-Whisky bis zum isländischen Flóki: In unseren Whisky-Tastings führen wir dich einmal um die Welt – und vergleichen die jungen Szenen mit Schottland, Japan und den USA.
Whisky-Tastings entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Whisky aus aller Welt wissen möchtest.
Was ist „Whisky aus aller Welt“?
Eine Sammlung von Whiskyländern, die nur wenige Brennereien haben – von Taiwan, Israel und Spanien über Italien, Südafrika und Tschechien bis zu Einzelvertretern wie Argentinien, Mexiko, Island und Liechtenstein.
Welche sind die bekanntesten?
Kavalan aus Taiwan (2015 World's Best Single Malt) und Milk & Honey aus Israel gehören zu den international gefeiertsten. Auch PUNI (Italien) und James Sedgwick (Südafrika) sind feste Größen.
Warum reift Whisky in warmen Ländern schneller?
In heißen Klimazonen wie Taiwan, Israel oder Mexiko ist der Angels' Share deutlich höher als in Schottland. Der Whisky nimmt in wenigen Jahren viel Fasscharakter auf.
Gibt es hier auch Mais- und Roggenwhisky?
Ja. Abasolo aus Mexiko ist ein reiner Mais-Whisky aus indigenem Cacahuazintle-Mais; daneben gibt es Grain- und Rye-Varianten, etwa bei Golani oder Gold Cock.
Welches Land hat den ältesten Whisky in dieser Gruppe?
Spanien: DYC brennt seit 1963. In Tschechien wird Gold Cock sogar seit 1969 produziert.
Weiterlesen & nachschlagen
Hinweis: einzelne verlinkte Lexikon-Seiten sind noch im Aufbau und werden nachgezogen.
