Cecilia Beretta Rosso Veneto IGT Soraie


9,90€

0,75 l (13,20€/l) · Inkl. MwSt., zzgl. Versand
Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvina
samtig & weich
Italien
2019
14 % vol.
Der Soraie Rosso von Cecilia Beretta ist ein samtig-weicher Rotwein aus Venetien, gekeltert im Stil eines Amarone. Die Cuvée aus Corvina, Merlot, Cabernet Sauvignon und Croatina wird zum Teil aus angetrockneten Trauben vinifiziert – typisch für die sogenannte Appassimento-Methode. Das Ergebnis: Dichte Frucht, geschmeidiges Tannin und eine warme, mediterrane Stilistik.
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Für den Rosso Veneto vom Weingut Cecilia Beretta (Venetien) werden die Trauben von Hand gelesen und anschließend für vier Monate in offenen Holzkisten getrocknet. Das Resultat ist ein hoch konzentrierter Wein mit rundem und halbtrockenem Ausbau. Du kannst diesen italienischen Rotwein zu gegrilltem und gebratenem Fleisch oder einfach solo für den Abend genießen.

Leicht
Schwer
Trocken
Süß
Fruchtig
Würzig
VanilleVanille
Schwarze JohannisbeereSchwarze Johannisbeere
BrombeereBrombeere
SauerkirscheSauerkirsche
MinzeMinze
SchokoladeSchokolade
MaracujaMaracuja
HerkunftslandItalien
RegionVenetien (IGT)
RebsorteCabernet Sauvignon, Merlot, Corvina
TypRotwein
Charaktersamtig & weich
Inhalt0,75l
Jahrgang2019
Säuregehalt5,6g/l
Restsüße8,23g/l
Alkoholgehalt14 % vol.
Ausbau6 Monate in gebrauchten Barriques
Trinktemperatur14-16 °C
Trinkreifegutes Reifepotential
VerschlussKorken
Geschmackhalbtrocken
Nachhalllange anhaltend
Allergeneenthält Sulfite
WeingutCecilia Beretta - Via Belvedere 135 - 37131 Verona - Italien
Mindestalter 18 JahreJa
Drei Männer im Weinkeller von Cecilia Beretta
Fasskeller von Cecilia Beretta
Moderner Bau von Cecilia Beretta mit Glasfront

Cecilia Beretta ist ein führendes Weingut in Venetien, Italien, bekannt für seine hochwertigen Weine. Gegründet vom Weingut Pasqua in den 1980er Jahren, kombiniert das Weingut traditionelles Handwerk mit modernen Techniken. Besonders der Lugana DOC begeistert mit seiner Frische und Eleganz, geprägt von Zitrusnoten und einer feinen mineralischen Struktur. Cecilia Beretta steht für Weine, die das Terroir und die Kultur der Region Venetien authentisch widerspiegeln.

Käse
Käse
Wild
Wild
Pasta
Pasta

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