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Concord

Concord ist eine dunkle amerikanische Rebsorte der Art Vitis labrusca, nicht der europäischen Weinrebe. Sie prägt den typisch foxy genannten Geschmack und ist in den USA vor allem als Tafeltraube, Traubensaft und Grundlage von süßem sowie koscherem Wein bekannt, kaum als trockener Qualitätswein.

Concord ist eine dunkle, robuste Rebsorte. Anders als fast alle Weinsorten gehört sie nicht zur europäischen Weinrebe (Vitis vinifera), sondern zur nordamerikanischen Art Vitis labrusca.

Sie trägt den typisch foxy genannten, an Waldbeeren erinnernden Ton. In den USA ist Concord vor allem als Tafeltraube, für Traubensaft und Gelee sowie für süße und koschere Weine bekannt; als trockener Rotwein spielt sie kaum eine Rolle.

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