Kalecik Karası ist eine elegante türkische Rotsorte aus der Gegend um Ankara. Wegen ihrer feinen, fruchtigen Art wird sie oft als „Pinot Noir Anatoliens" bezeichnet.
Kalecik Karası gilt als die eleganteste Rotsorte der Türkei — benannt nach dem Städtchen Kalecik nordöstlich von Ankara, wo sie ihre Heimat hat und einst fast ausgestorben war, bevor sie gezielt wiederbelebt wurde. Anders als die kraftvollen ostanatolischen Sorten ergibt sie helle, feine Rotweine mit weichen Tanninen und duftigen Aromen von Kirsche, Erdbeere, Rosenblüte und Gewürz. Genau diese Finesse bringt ihr den Beinamen „Pinot Noir Anatoliens" ein. Sie wird meist reinsortig und eher jung getrunken, verträgt aber auch feinen Holzausbau. Als zugänglicher, aromatischer Rotwein ist Kalecik Karası ein idealer Speisenbegleiter und ein Beleg dafür, dass die Türkei nicht nur wuchtige, sondern auch elegante, filigrane Rotweine hervorbringt. Sie ist die charmante, feine Stimme des anatolischen Weins.
