Time2Taste Lexikon
Marselan
Marselan ist eine französische Neuzüchtung von 1961 — eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Grenache. In China gedeiht sie so gut, dass sie als Chinas Signatursorte gilt.
Auch bekannt als: Marselan
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Auch bekannt als: Marselan
Marselan ist eine der spannendsten Entwicklungen des chinesischen Weins. Ursprünglich 1961 in Südfrankreich als Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Grenache gezüchtet, blieb sie dort lange eine Randsorte — bis sich zeigte, dass sie in China hervorragend zurechtkommt: robust, krankheitsresistent, ertragssicher und an unterschiedliche Klimazonen anpassungsfähig. Inzwischen steht die größte Marselan-Fläche außerhalb Frankreichs in China. Sie ergibt tief purpurfarbene, aromatische Rotweine mit dunkler und roter Frucht, feiner Würze, einer minzig-cabernetartigen Note und weichen, zugänglichen Tanninen. Weil Marselan international kaum bekannt ist, sehen viele in ihr die Chance, dem chinesischen Wein eine eigene, unverwechselbare Identität zu geben — die Sorte, mit der sich China von einem Cabernet-Nachahmer zu einem eigenständigen Stil emanzipiert. Güter wie Grace Vineyard und Lafite-Rothschild setzen darauf.
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