Speyside · Single Malt

Benromach – Speyside mit einem Hauch Rauch

Die kleine Benromach-Destillerie in Forres, Speyside

Benromach in Forres – von Gordon & MacPhail wiederbelebt, mit einem Hauch Rauch.

Benromach belebt einen fast vergessenen Stil wieder: den klassischen Speyside-Malt mit einem leichten Hauch Torfrauch. Seit 1998 führt der traditionsreiche Abfüller Gordon & MacPhail die kleine Brennerei sehr handwerklich.

Benromach auf einen Blick

Region
Speyside, Forres (Moray)
Gegründet
1898
Geschlossen
1983
Wiedereröffnet
1998 (durch Prince Charles)
Eigentümer
Gordon & MacPhail (Familie Urquhart)
Stil
klassischer Speyside, leicht getorft
Torfgehalt
ca. 10–12 ppm (Kern)
Wasserquelle
Chapelton Spring
Eigene Mälzung
nein (Malz zugekauft)
Maischebottich
Semi-Lauter (ca. 1,5 t)
Washbacks
4 aus Lärche
Brennblasen
2 (Wash ca. 7.500 l / Spirit ca. 5.000 l)
Jahresproduktion
klein (eine der kleinsten Speyside-Brennereien)
Fasspolitik
First-Fill Bourbon + Sherry
Kern
Benromach 10, 15, 21, Contrasts, Cask Strength
Besonderheit
sehr handwerklich; Bio-Abfüllung
Offizielle Seite
benromach.com
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Frucht / Beere
Malz / Nuss
Rauch
Sherry
Würze

Benromach in Forres wurde 1898 gegründet und geriet in der Branchenkrise 1983 ins Aus. 1993 kaufte der Elginer Abfüller Gordon & MacPhail die Brennerei und weckte sie nach jahrelanger Restaurierung 1998 wieder zum Leben – eingeweiht vom heutigen König Charles.

Gordon & MacPhail, der älteste unabhängige Whisky-Abfüller Schottlands, führt Benromach bewusst handwerklich: kleines Team, manuelles Maischen, Reifung in traditionellen Dunnage-Lagerhäusern. Der Clou ist der Stil – ein klassischer Speysider mit einem leichten Hauch Torfrauch, wie er vor den 1960er-Jahren üblich war und heute selten geworden ist.

So entsteht ein fruchtig-malziger Whisky mit dezentem Lagerfeuerton. Aushängeschild ist der 10-Jährige; dazu kommen die experimentelle Contrasts-Reihe und Cask-Strength-Abfüllungen. Die Familie Urquhart hinter Gordon & MacPhail konzentriert sich heute ganz auf ihre eigenen Brennereien.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Benromach-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Ein verlorener Speyside-Stil

Der leichte Rauch war früher typisch für die Speyside – Benromach bringt ihn zurück. Wie Torf in den Whisky kommt, erklären wir im Lexikon unter Floor Malting und Dunnage-Lagerhaus.

Benromach live erleben

Reife rote Früchte und Beeren, malzig-nussig, dazu ein feiner Torf- und Lagerfeuerrauch – ein handwerklicher Speysider mit Charakter.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Benromach wissen möchtest.

Wem gehört Benromach?

Benromach gehört dem traditionsreichen Abfüller Gordon & MacPhail (Familie Urquhart) aus Elgin.

Ist Benromach rauchig?

Benromach trägt einen leichten Hauch Torfrauch – deutlich weniger als ein Islay-Whisky, aber mehr als die meisten modernen Speysider.

Warum belebt Benromach einen „alten" Stil wieder?

Vor den 1960er-Jahren war leichter Rauch in der Speyside verbreitet. Benromach knüpft bewusst an diesen fast vergessenen Regionalstil an.

Welcher Benromach ist der bekannteste?

Der Benromach 10 Years Old ist das Aushängeschild.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.