Shortcross – Estate-Whiskey aus County Down
Die Rademon Estate Distillery in County Down – Heimat der Marke Shortcross.
Shortcross ist die Whiskey-Marke der Rademon Estate Distillery bei Crossgar in County Down. Das Ehepaar Fiona und David Boyd-Armstrong startete 2014 mit preisgekröntem Gin; der erste eigene Whiskey folgte 2021.
Shortcross auf einen Blick
- Region
- Rademon Estate, Crossgar, County Down, Nordirland
- Gegründet
- Brennerei 2012, Shortcross Gin 2014, erster Whiskey 2021
- Eigentümer
- Fiona und David Boyd-Armstrong (Familienbetrieb)
- Head Distiller
- David Boyd-Armstrong
- Stil
- Single Malt und Single Pot Still; zweifach, langsam gebrannt
- Wasser
- eigenes Quellwasser vom über 500 Acre großen Estate
- Fasspolitik
- Ex-Bourbon, Virgin Oak, Wein- und Cognac-Fässer
- Marken
- Shortcross Single Malt, Pot Still, Poitín, Rum; Shortcross Gin
- Offizielle Seite
- rademonestatedistillery.com
verkostet
Geschmacksprofil
Die Rademon Estate Distillery liegt auf einem über 500 Acre großen Familienanwesen bei Crossgar in County Down. Fiona und David Boyd-Armstrong bauten sie 2012/2013 auf und wurden zunächst mit dem preisgekrönten Shortcross Gin (2014) bekannt.
Erst Gin, dann Whiskey
Der erste eigene Shortcross Whiskey erschien 2021. Gebrannt wird langsam und meist zweifach; abgefüllt wird überwiegend mit 46 %. Das Wasser stammt aus einer eigenen Quelle auf dem Estate. David Boyd-Armstrong verantwortet als Head Distiller die Whiskeys.
Mutige Fässer
Shortcross reift in Ex-Bourbon, Virgin Oak sowie Wein- und Cognac-Fässern. Als eine der ersten Brennereien Nordirlands seit zwei Generationen destillierte Rademon Estate auch einen getorften Single Malt – unter anderem in einer Kombination aus Cognac- und Orangenlikör-Fass, ein Konzept aus Schokolade, Orange und Rauch.
Familienbetrieb
Rademon Estate ist bis heute unabhängig und familiengeführt; 2026 laufen Bar, Shop und Touren.
Abfüllungen
Aktuell führen wir keine Shortcross-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.
Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich
Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).
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Fruchtig, würzig und oft mit ungewöhnlichem Fass-Finish. Frag uns, wenn dich eine bestimmte Abfüllung interessiert.
Shortcross live erleben
Fruchtig, ölig und mit mutigen Fass-Finishes – Shortcross ist Estate-Whiskey mit Handschrift. Bei unseren Whisky-Tastings ordnen wir ihn ein.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Shortcross wissen möchtest.
Was ist Shortcross?
Die Whiskey-Marke der Rademon Estate Distillery in County Down; die Brennerei startete 2014 mit Gin.
Wer betreibt die Brennerei?
Das Ehepaar Fiona und David Boyd-Armstrong – ein unabhängiger Familienbetrieb.
Seit wann gibt es Shortcross Whiskey?
Der erste eigene Whiskey erschien 2021; zuvor war die Brennerei für Gin bekannt.
Woher kommt das Wasser?
Aus einer eigenen Quelle auf dem über 500 Acre großen Rademon Estate.
