Speyside · Single Malt

Strathisla – die Heimat von Chivas Regal

Die malerische Strathisla-Destillerie mit ihren Pagoden-Dächern in Keith

Strathisla in Keith – mit ihren Pagoden-Dächern eine der schönsten Brennereien Schottlands.

Strathisla in Keith beansprucht, die älteste durchgehend arbeitende Destillerie der Highlands zu sein – und ist mit ihren Pagoden-Dächern zugleich eine der meistfotografierten. Vor allem aber ist sie die Heimat von Chivas Regal.

Strathisla auf einen Blick

Region
Speyside, Keith (Moray)
Gegründet
1786 (als Milltown)
Eigentümer
Chivas Brothers (Pernod Ricard)
Stil
vollmundig, fruchtig, honigartig-nussig
Torfgehalt
ungetorft
Wasserquelle
Fons Bulliens Well
Eigene Mälzung
nein (Malz zugekauft)
Maischebottich
Edelstahl (ca. 5 t)
Washbacks
10 aus Holz (Oregon Pine / Lärche)
Brennblasen
4 (2 Wash / 2 Spirit)
Jahresproduktion
ca. 2,4 Mio. Liter/Jahr
Fasspolitik
überwiegend Ex-Bourbon, teils Sherry
Kern
Strathisla 12 Jahre
Besonderheit
älteste durchgehend arbeitende Scotch-Destillerie (seit 1786); Heimat von Chivas Regal
Offizielle Seite
keine eigene (Chivas Brothers)
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Frucht
Honig / Süße
Sherry
Malz
Rauch

Gegründet 1786 als Milltown, führt Strathisla in Keith den Anspruch, die älteste durchgehend arbeitende Destillerie der Highlands zu sein – ein traditionsreicher, wenn auch umstrittener Titel, den mehrere Brennereien für sich reklamieren. Unbestritten ist die malerische Anlage mit ihren zwei Pagoden-Dächern und dem Kopfsteinhof.

Strathisla gehört zu Chivas Brothers, der Scotch-Sparte von Pernod Ricard, und trägt den Beinamen „Home of Chivas Regal": Der Malt ist eine zentrale Komponente der berühmten Chivas-Blends, und das Besucherzentrum der Marke ist hier angesiedelt.

Als Single Malt ist Strathisla eher selten, da der Großteil in Blends fließt. Bekannt ist vor allem der 12-Jährige – fruchtig, honigsüß und mit feiner Sherrynote, ein zugänglicher, klassischer Speysider.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Strathisla-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Die schönste Brennerei Schottlands?

Mit ihren Pagoden-Türmen zählt Strathisla zu den meistfotografierten Destillerien des Landes. Die Pagoden stammen aus der Zeit, als vor Ort noch selbst gemälzt wurde – mehr dazu im Lexikon unter Floor Malting.

Strathisla live erleben

Fruchtig und honigsüß, mit weicher Malznote und einem feinen Sherry-Einschlag – ein runder, eleganter Speysider.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Strathisla wissen möchtest.

Ist Strathisla wirklich die älteste Destillerie?

Strathisla führt sich auf 1786 zurück und beansprucht den Titel „älteste durchgehend arbeitende Highland-Destillerie". Der Anspruch ist historisch umstritten.

Wem gehört Strathisla?

Strathisla gehört zu Chivas Brothers, der Scotch-Sparte von Pernod Ricard.

Was hat Strathisla mit Chivas Regal zu tun?

Strathisla ist die „Heimat von Chivas Regal" und eine zentrale Malt-Komponente der Chivas-Blends.

Warum ist Strathisla so bekannt fürs Aussehen?

Wegen der malerischen Anlage mit den charakteristischen zwei Pagoden-Dächern.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.