Irischer Whiskey

Tullamore D.E.W. – der dreifache Blend aus County Offaly

Die Tullamore Distillery in County Offaly, Heimat von Tullamore D.E.W.

Die 2014 eröffnete Tullamore Distillery in County Offaly – seit 2017 eine echte Grain-to-Glass-Brennerei.

Tullamore D.E.W. ist nach Jameson die zweitgrößte irische Whiskey-Marke der Welt – ein dreifach destillierter Blend aus Pot Still, Malt und Grain. Seit 2014 wird wieder in Tullamore selbst gebrannt, in einer Brennerei von William Grant & Sons.

Tullamore D.E.W. auf einen Blick

Region
Tullamore, County Offaly, Irland
Gegründet
alte Brennerei 1829; neue Tullamore Distillery 2014
Eigentümer
William Grant & Sons
Namensgeber
Daniel E. Williams – seine Initialen wurden zu „D.E.W.“
Stil
dreifach destillierter Blend aus Pot Still, Malt und Grain
Brennblasen
sechs Pot Stills plus drei Grain-Kolonnen (Grain vor Ort seit 2017)
Fasspolitik
Ex-Bourbon und Oloroso-Sherry; Finishes u. a. Caribbean Rum Cask, Cider Cask
Marken
Original, 12 Jahre, 14/18 Jahre Single Malt, XO Caribbean Rum Cask
Besonderheit
seit 2017 echte Grain-to-Glass-Brennerei am eigenen Standort
Offizielle Seite
tullamoredew.com
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Weich
Fruchtig
Malzig
Vanille/Karamell
Würze
Rauch

Der Name Tullamore D.E.W. geht auf Daniel E. Williams zurück, der im 19. Jahrhundert vom Stalljungen zum Brennerei-Manager und Miteigentümer der alten Tullamore-Brennerei aufstieg. Seine Initialen – D.E.W. – zieren bis heute jede Flasche.

Rückkehr nach Tullamore

Die alte Brennerei schloss 1954, die Marke wurde danach jahrzehntelang andernorts produziert. Erst 2014 kehrte Tullamore D.E.W. mit einer neuen Brennerei in die Stadt zurück – gebaut von William Grant & Sons, dem schottischen Familienunternehmen, das die Marke 2010 gekauft hatte. Seit 2017 wird auch Grain vor Ort gebrannt, womit Tullamore eine echte Grain-to-Glass-Brennerei ist.

Dreifach, dreifach, dreifach

Tullamore D.E.W. ist dreifach destilliert, aus drei Whiskey-Stilen geblendet (Pot Still, Malt, Grain) und in mehreren Fasstypen gereift. Das Blending liegt beim Team von William Grant & Sons. Der weiche, zugängliche Charakter macht die Marke zum Klassiker – auch der erste Irish Coffee soll 1952 am Flughafen Shannon mit Tullamore gemacht worden sein.

Die Marken

Der Original ist der weiche Alltags-Blend, die 12 Jahre bringen mehr Tiefe aus Bourbon- und Sherry-Reifung. Die 14- und 18-jährigen Single Malts reifen in mehreren Fasstypen. Bekannt ist auch der XO Caribbean Rum Cask mit Finish in karibischen Rumfässern.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Tullamore D.E.W.-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

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Tullamore D.E.W. live erleben

Weich, fruchtig und leicht malzig – Tullamore D.E.W. ist der zugängliche Klassiker unter den irischen Blends. Bei unseren Whisky-Tastings vergleichst du ihn mit Pot Still und Single Malt.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Tullamore D.E.W. wissen möchtest.

Wofür steht „D.E.W.“ bei Tullamore?

Für Daniel E. Williams, der vom Stalljungen zum Brennerei-Manager und Miteigentümer aufstieg – seine Initialen zieren jede Flasche.

Wem gehört Tullamore D.E.W.?

Dem schottischen Familienunternehmen William Grant & Sons, das die Marke 2010 kaufte und 2014 die neue Brennerei eröffnete.

Was bedeutet „Triple Blend“?

Tullamore D.E.W. ist dreifach destilliert, aus drei Whiskey-Stilen geblendet (Pot Still, Malt, Grain) und in mehreren Fasstypen gereift.

Ist Tullamore D.E.W. eine große Marke?

Ja – nach Jameson die zweitgrößte irische Whiskey-Marke der Welt.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.