Alkoholfrei
Alkoholfrei genießen, mit Charakter im Glas. Hier findest du Getränke mit 0,0 % vol. für den Aperitif, zum Essen und für Drinks.
Dazu gehören der alkoholfreie Sauvignon Blanc von Divin von der Loire, der sortenreine Traubensaft vom Gelben Muskateller von Flein aus der Südsteiermark, die Aperitifs Herber Hibiskus und San Limello von Dr. Jaglas aus Berlin und der Dry Sin von Mesano aus Stuttgart, eine alkoholfreie Alternative zum Gin.
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Dr. Jaglas Herber Hibiskus
21,50€
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Divin Sauvignon Blanc 0.0%
11,49€
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Flein Saft vom Gelben Muskateller
12,90€
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Dr. Jaglas San Limello
22,60€
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Mesano Dry Sin mini 100ml (Alkoholfrei)
8,95€
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Mesano - Dry Sin 500ml (Alkoholfrei)
21,95€
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Alkoholfrei verstehen
Ist alkoholfreier Wein einfach Traubensaft?
Nein. Alkoholfreier Wein wird zuerst ganz normal vergoren und erst danach entalkoholisiert, zum Beispiel durch Destillation im Vakuum bei niedriger Temperatur. So bleiben Säure und Struktur eines Weins erhalten. Traubensaft wie der Flein vom Gelben Muskateller ist dagegen nie vergoren und schmeckt fruchtiger und süßer.
Was ist ein Dry Sin?
So nennt Mesano seine alkoholfreie Alternative zum Gin. Wacholder, Blutorange und Zimt werden in der Kupferbrennblase zweifach destilliert, ohne Zucker und ohne künstliche Aromen. Mit Tonic und Eis wird daraus ein alkoholfreier Longdrink.
Wofür eignen sich die Aperitifs von Dr. Jaglas?
Der Herbe Hibiskus schmeckt nach Hibiskus, Bitterorange und Rosmarin. Mit Tonic, Eis und Limette wird ein Spritz daraus. Der San Limello verbindet Zitrone, Grapefruit und Honig und ist eine alkoholfreie Alternative zum Limoncello, pur auf Eis oder als Spritz.
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Häufige Fragen zu alkoholfreien Getränken
Wie lange hält alkoholfreier Wein nach dem Öffnen?
Ohne Alkohol hält er weniger lange als Wein. Verschließ die Flasche nach dem Öffnen gut, stell sie in den Kühlschrank und trink sie innerhalb von zwei bis drei Tagen.
Wie serviere ich alkoholfreie Aperitifs?
Gut gekühlt, mit viel Eis und einem Filler wie Tonic. Ein Zweig Rosmarin oder eine Scheibe Zitrusfrucht im Glas greift die Kräuter- und Zitrusnoten auf.