Time2Taste Lexikon

American Single Malt

American Single Malt ist seit Dezember 2024 eine offizielle US-Whiskykategorie. Er besteht aus hundert Prozent gemälzter Gerste, wird in einer einzigen US-Brennerei gebrannt und in den USA gereift. Damit erhält der amerikanische Gegenpol zum Bourbon erstmals eine klare, geschützte Definition.

Auch bekannt als: American Single Malt Whisky, US Single Malt

Seit Dezember 2024 ist American Single Malt ein offizieller US-Standard: hundert Prozent Gerstenmalz, eine einzige Brennerei, in den USA gebrannt und gereift.

Er ist der Gegenpol zum Bourbon, der mais-basiert in neuen ausgebrannten Fässern reift.

Die Szene wächst schnell, mit Namen wie Westland, Balcones und Stranahan’s – im Konzept nah am Single Malt.

Siehe auch: Herkunftsschutz beim Whisky und Canadian Whisky.

← Zurück zum Lexikon