Areni-1 ist eine Höhle in Südarmenien, in der die älteste bekannte Weinkellerei der Welt entdeckt wurde — rund 6.100 Jahre alt. Man fand eine Traubenpresse, ein Gärbecken und Tonkrüge mit Rotwein-Rückständen.
Die Areni-1-Höhle liegt bei dem Dorf Areni in der Region Vayots Dzor am Fluss Arpa. Zwischen 2007 und 2010 legten Archäologen dort eine komplette Weinproduktionsanlage aus der späten Kupferzeit frei: eine flache Ton-Presse, in der Trauben mit den Füßen gestampft wurden, ein rund 60 Zentimeter tiefes Gärbecken und mehrere große Tonkrüge. An den Gefäßen fand man Malvidin — den roten Farbstoff, der Wein seine Farbe gibt — sowie Traubenkerne, gepresste Beerenhäute und vertrocknete Rebreste. Die Radiokarbondatierung ergab ein Alter um 4100 bis 4000 vor Christus. Damit ist Areni-1 die älteste bekannte **Weinkellerei** der Welt — eine echte Produktionsstätte, nicht nur ein Einzelfund. Noch ältere chemische Spuren von Wein selbst kennt man aus Georgien, wo man in Qvevri-Scherben Rückstände von rund 6000 vor Christus nachwies. Areni-1 und die georgischen Funde zusammen machen den Südkaukasus zur Wiege des Weinbaus. Passenderweise wächst rund um die Höhle bis heute die Rebsorte Areni.
Siehe auch: Parras de la Fuente.
