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Brasilianischer Weinbau"
Brasilien ist das drittgrößte Weinland Südamerikas. Stärke ist der Schaumwein aus der Serra Gaúcha; im tropischen São-Francisco-Tal sind sogar zwei Ernten pro Jahr möglich.
Auch bekannt als: Brasilianischer Weinbau, Wein aus Brasilien, Brasilianischer Wein
Brasiliens Weinbau konzentriert sich zu rund 90 Prozent auf den Süden, in Rio Grande do Sul. Herzstück ist die Serra Gaúcha, von italienischen Einwanderern ab den 1870er-Jahren geprägt und heute vor allem für ihren Schaumwein gefeiert; das Vale dos Vinhedos war die erste geschützte Herkunft des Landes. Das feuchte, subtropische Klima ist herausfordernd, weshalb neben europäischen Reben auch Hybridreben wachsen. Ganz anders das heiße Vale do São Francisco im Nordosten: Dort erlauben Tropenwärme und der doppelte Rebschnitt zwei Traubenernten pro Jahr — ein Musterfall des tropischen Weinbaus. Brasilianischer Wein überrascht mit frischen Schaumweinen und wächst rasant.
