Ojaleschi ist eine seltene, spät reifende rote Sorte aus Westgeorgien (Samegrelo). Sie ergibt hochwertige, oft natürlich halbsüße Rotweine.
Ojaleschi ist eine seltene Spezialität des feuchten Westgeorgien, vor allem der Region Samegrelo. Der Name verweist darauf, dass die Rebe traditionell an Bäumen hochgezogen wurde. Ojaleschi reift ausgesprochen spät, oft erst im November, was ihr in den Bergen viel Aroma und Konzentration verleiht. Sie ergibt hochwertige Rotweine, die häufig natürlich halbsüß ausgebaut werden — mit Restzucker aus der von der Kälte gebremsten Gärung —, aber auch trocken überzeugen. Im Glas zeigt sie dunkle Beeren, Kirsche und feine Würze bei angenehmer Säure. Weil sie schwierig anzubauen und selten ist, gilt Ojaleschi als Kennersorte. Sie ergänzt die halbsüße Tradition Georgiens um einen westlichen, eigenständigen Vertreter neben den berühmten Weinen aus Ratscha.
