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Pinela

Pinela ist eine einheimische Weißweinsorte aus dem Vipava-Tal, die es fast nur dort gibt. Sie ergibt milde, harmonische Weißweine mit dezenter Frucht und moderater Säure.

Auch bekannt als: Pinela

Pinela ist neben Zelen die zweite einheimische Spezialität des Vipava-Tals in Slowenien und ebenfalls fast nirgendwo sonst zu finden. Im Charakter ist sie sanfter und runder als die frische Zelen: Pinela ergibt milde, harmonische Weißweine mit dezenten Aromen von reifer gelber Frucht, weißer Blüte und einem Hauch Kräuter, bei eher moderater Säure und angenehmem Körper. Sie ist ein unkomplizierter, gefälliger Wein für den jungen Genuss. Auch Pinela war fast verschwunden und wird von den Winzern des Vipava-Tals gezielt bewahrt, oft im Duo mit Zelen als Botschafterpaar der Region. Zusammen zeigen die beiden, wie viel autochthone Vielfalt in einem einzigen slowenischen Tal steckt.

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