Žametovka ist eine sehr alte einheimische rote Sorte Sloweniens und Hauptbestandteil des Cviček. Von ihr stammt die Stara trta, die älteste Rebe der Welt.
Žametovka (auch Modra Kavčina oder Žametna Črnina) ist eine der ältesten und traditionsreichsten Rebsorten Sloweniens. Berühmt ist sie vor allem aus zwei Gründen: Sie ist die tragende rote Sorte im leichten Traditionswein Cviček, und von ihr stammt die legendäre Stara trta in Maribor — die mit über 400 Jahren älteste noch fruchttragende Weinrebe der Welt. Žametovka ergibt helle, leichte Rotweine mit hoher Säure, wenig Tannin und frischer roter Frucht — unkompliziert und alkoholarm. Für große, kräftige Weine ist sie nicht gedacht; ihr Wert liegt in Tradition, Frische und Geschichte. Als lebendes Stück Weinkulturerbe verkörpert Žametovka die außergewöhnliche Kontinuität des slowenischen Weinbaus über die Jahrhunderte.
