Long Pond: High-Ester-Haus in Trelawny
Jamaika · Rum-Erzeuger im Porträt.
Long Pond in Trelawny ist bekannt für kräftige High-Ester-Rums und beliefert viele unabhängige Abfüller.
Long Pond auf einen Blick
- Typ
- Destillerie (Marks für viele Marken)
- Land
- Jamaika (Trelawny)
- Gegründet
- 1753
- Eigentümer
- National Rums of Jamaica (Staat, Demerara Distillers, Maison Ferrand)
- Rohstoff
- Melasse
- Brennart
- mehrere Double-Retort-Pot-Stills und eine alte Column
- Ester
- High Ester/Wedderburn; Marks u. a. TECA/TECB/TECC
- Stärke
- je nach Abfüllung, oft Fassstärke
- Kern
- meist über unabhängige Abfüller (Marks wie TECA)
- Besonderheit
- 2012 wegen Dunder-/Umweltauflagen gestoppt, seit 2017 wieder in Produktion
Geschmacksprofil
Kräftig und estrig: Long Pond ist ein Liebling der Kenner- und Independent-Bottler-Szene.
Trelawny-Funk seit 1753
Long Pond in Trelawny geht auf das Jahr 1753 zurück und gehört heute zu National Rums of Jamaica, deren Anteile sich auf den jamaikanischen Staat, Demerara Distillers und Maison Ferrand verteilen. Nach einem Produktionsstopp 2012 läuft die Destillerie seit 2017 wieder.
Marks für die Kenner
Long Pond brennt kräftige High-Ester-Rums im Wedderburn-Stil. Viele davon erscheinen über unabhängige Abfüller unter Mark-Kürzeln wie TECA – gesuchte Ware in der Rum-Kennerszene.
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Rum anfragenLong Pond im Tasting erleben
Im Rum-Tasting steht Long Pond für den kräftigen, estrigen Trelawny-Stil.
Rum-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles Wichtige zu Long Pond.
Wem gehört Long Pond?
National Rums of Jamaica – Anteilseigner sind der jamaikanische Staat, Demerara Distillers und Maison Ferrand.
Wofür ist Long Pond bekannt?
Für kräftige High-Ester-Rums, oft über unabhängige Abfüller.
Was bedeutet ein Mark wie TECA?
Ein Kürzel für einen bestimmten Ester-/Destillat-Stil der Destillerie.
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