Monymusk: die Clarendon-Destillerie
Jamaika · Rum-Erzeuger im Porträt.
Monymusk ist die Marke der Clarendon-Destillerie, einer der größten Rum-Produzenten Jamaikas mit Schwerpunkt auf zugänglichen Blends.
Monymusk auf einen Blick
- Typ
- Destillerie (Marke Monymusk)
- Land
- Jamaika (Clarendon Parish)
- Gegründet
- Rumproduktion zwischen 1794 und 1807
- Eigentümer
- Clarendon Distillers: National Rums of Jamaica 73 %, Diageo 27 %
- Rohstoff
- Melasse
- Brennart
- zwei Double-Retort-Pot-Stills und eine Column
- Ester
- niedriger bis mittlerer Ester, große Volumina
- Stärke
- je nach Abfüllung
- Kern
- Monymusk Classic Gold, EMB
- Besonderheit
- Diageo hält 27 %; Column-Anteile fließen in internationale Blends
Geschmacksprofil
Zugänglich und rund: Monymusk steht für die mildere, blendbetonte Seite Jamaikas.
Die Clarendon-Destillerie
Die Clarendon-Destillerie in Clarendon Parish brennt seit dem frühen 19. Jahrhundert Rum unter der Marke Monymusk. Sie gehört zu 73 Prozent National Rums of Jamaica und zu 27 Prozent Diageo.
Große Volumina, milder Stil
Mit Pot- und Column-Stills produziert Clarendon große Mengen in überwiegend niedrigem bis mittlerem Ester-Bereich. Ein Teil des Column-Rums fließt in internationale Blends; unter eigenem Namen erscheint die Monymusk-Range.
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Im Rum-Tasting steht Monymusk für die zugängliche, mildere Seite des Jamaika-Rums.
Rum-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles Wichtige zu Monymusk.
Wem gehört die Clarendon-Destillerie?
Zu 73 % National Rums of Jamaica und zu 27 % Diageo.
Was ist Monymusk?
Die Verbrauchermarke der Clarendon-Destillerie.
Wie schmeckt Monymusk?
Zugänglich und rund, im niedrigen bis mittleren Ester-Bereich.
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