New Yarmouth: der stille High-Ester-Geheimtipp
Jamaika · Rum-Erzeuger im Porträt.
New Yarmouth ist eine lange kaum sichtbare Destillerie, die vor allem das Destillat für Wray & Nephew Overproof liefert – und über unabhängige Abfüller als High-Ester-Geheimtipp bekannt wurde.
New Yarmouth auf einen Blick
- Typ
- Destillerie (kaum eigene Marke)
- Land
- Jamaika (Clarendon Parish)
- Gegründet
- Wurzeln im 18. Jahrhundert
- Eigentümer
- J. Wray & Nephew (Campari, seit 2012)
- Rohstoff
- Melasse
- Brennart
- Pot Still und Column Still
- Ester
- kräftig, hochesterig
- Stärke
- je nach Abfüllung
- Kern
- liefert das Destillat für Wray & Nephew Overproof; eigenständig über unabhängige Abfüller
- Besonderheit
- lange als „stille“ Destillerie kaum sichtbar, erst über Independent-Bottlings entdeckt
Geschmacksprofil
Kräftig und funky: New Yarmouth ist einer der intensivsten Ester-Lieferanten Jamaikas.
Die stille Destillerie
New Yarmouth in Clarendon Parish hat Wurzeln im 18. Jahrhundert und gehört über J. Wray & Nephew zur Campari Group. Lange trat sie kaum in Erscheinung, weil ihr Destillat vor allem in Blends und Overproof-Marken floss.
Hochesteriger Geheimtipp
Erst über unabhängige Abfüllungen wurde New Yarmouth als High-Ester-Geheimtipp bekannt: kräftig, funky und intensiv. Ihr Destillat bildet die Basis für Wray & Nephew White Overproof.
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Rum anfragenNew Yarmouth im Tasting erleben
Im Rum-Tasting steht New Yarmouth für den kräftigen, hochesterigen jamaikanischen Funk.
Rum-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles Wichtige zu New Yarmouth.
Wem gehört New Yarmouth?
Über J. Wray & Nephew der Campari Group.
Wofür ist New Yarmouth bekannt?
Für hochesterigen Rum und als Basis von Wray & Nephew Overproof.
Warum ist New Yarmouth wenig bekannt?
Ihr Destillat floss lange in Blends; erst Independent-Bottlings machten sie sichtbar.
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