Rum-Erzeuger · Dom. Rep.

Ron Barceló: der weiche Klassiker

Ron Barceló
Dominikanische Republik

Dominikanische Republik · Rum-Erzeuger im Porträt.

Ron Barceló zählt zu den drei großen Rumhäusern der Dominikanischen Republik und ist für weiche, runde Rums wie den Imperial bekannt.

Ron Barceló auf einen Blick

Land
Dominikanische Republik (San Pedro de Macorís)
Gegründet
1930 von Julián und Andrés Barceló
Vertrieb
Ron Barceló S.R.L. / Grupo Varma (Spanien)
Rohstoff
laut Marke frischer Zuckerrohrsaft (Quellen uneinheitlich)
Brennart
Column Still
Reifung
tropisch, Double Aging in Amerikaeiche (Ex-Bourbon) und Französischer Eiche (Ex-Wein)
Stärke
ca. 37,5 % vol
Stil
spanischer Ron, sehr weich
Kern
Barceló Imperial
Besonderheit
seit 2016 CO2-neutral zertifiziert
Offizielle Seite
ronbarcelo.com

Geschmacksprofil

Süße
Tropenfrucht
Würze/Eiche
Melasse/Röstaromen
Länge im Abgang

Zugänglich und weich: Barceló ist einer der geradlinigsten Einstiege in den dominikanischen Rum-Stil.

Das Haus Barceló

Die aus Mallorca stammenden Brüder Barceló gründeten das Unternehmen 1930. Heute läuft der Vertrieb über die spanische Grupo Varma; Barceló gehört zu den größten Rum-Exporteuren der Welt und ist seit 2016 CO2-neutral zertifiziert.

Weicher, runder Stil

Barceló destilliert im Column Still und reift doppelt in Amerikaeiche und Französischer Eiche. Das Flaggschiff Imperial ist weich und rund – der zugängliche Gegenentwurf zum trockenen Brugal.

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Ron Barceló im Tasting erleben

Im Rum-Tasting zeigen wir, wie weich und rund der dominikanische Stil mit Barceló Imperial schmeckt.

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Häufige Fragen

Alles Wichtige zu Ron Barceló.

Woher kommt Ron Barceló?

Aus der Dominikanischen Republik, gegründet 1930.

Was ist Barceló Imperial?

Das weiche, runde Flaggschiff des Hauses.

Ist Barceló nachhaltig?

Das Haus ist seit 2016 CO2-neutral zertifiziert.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.