Rum-Erzeuger · Jamaika

Wray & Nephew: Jamaikas Nationalgetränk

Wray & Nephew Overproof
Jamaika · White Overproof

Jamaika · Rum-Erzeuger im Porträt.

Wray & Nephew White Overproof ist der meistverkaufte Rum Jamaikas – ein ungereifter, hochprozentiger Pot-Still-Rum mit tiefer kultureller Verankerung.

Wray & Nephew Overproof auf einen Blick

Typ
Marke (Destillat u. a. aus New Yarmouth)
Land
Jamaika
Haus
J. Wray & Nephew (Campari, Firma seit 1825)
Rohstoff
Melasse
Brennart
pot-lastig, ungereift
Ester
deutlich esterig
Stärke
63 % vol (Overproof)
Kern
Wray & Nephew White Overproof 63 %
Besonderheit
hält rund 90 % des jamaikanischen White-Overproof-Markts; fester Bestandteil lokaler Rituale

Geschmacksprofil

Süße
Tropenfrucht
Würze/Eiche
Funk/Ester
Länge im Abgang

Roh und kraftvoll: der ungereifte Overproof ist scharf, fruchtig und unverkennbar jamaikanisch.

Das Nationalgetränk

Wray & Nephew White Overproof ist der meistverkaufte Rum Jamaikas und quasi das Nationalgetränk der Insel – fest verankert in Alltag und Ritualen. Hinter der Marke steht J. Wray & Nephew, seit 2012 Teil der Campari Group.

Ungereift und hochprozentig

Der weiße Overproof kommt ungereift und mit 63 % vol ins Glas: kraftvoll, esterig und fruchtig. Das Destillat stammt vor allem aus der High-Ester-Destillerie New Yarmouth.

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Wray & Nephew Overproof im Tasting erleben

Im Rum-Tasting steht Wray & Nephew für den rohen, kraftvollen weißen Overproof Jamaikas.

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Häufige Fragen

Alles Wichtige zu Wray & Nephew Overproof.

Was ist Wray & Nephew Overproof?

Ein ungereifter weißer Rum mit 63 % vol – der meistverkaufte Rum Jamaikas.

Woher stammt das Destillat?

Vor allem aus der Destillerie New Yarmouth.

Warum ist der Rum so wichtig für Jamaika?

Er ist tief in Alltag und Ritualen verankert und hält rund 90 % des lokalen Overproof-Markts.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.