Bulleit Bourbon – der Rye-betonte Frontier-Whiskey
Bulleit Bourbon: Kentucky Straight Bourbon mit hohem Roggenanteil.
Bulleit ist ein Kentucky Straight Bourbon mit ungewöhnlich hohem Roggenanteil – würzig, kantig und ein Klassiker der Bar. Tom Bulleit belebte 1987 ein altes Familienrezept wieder; heute gehört die Marke zu Diageo. Hier findest du Herkunft, Herstellung und alle wichtigen Abfüllungen – mit Verkostungsnotizen, zum Kaufen und live im Tasting zu erleben.
Bulleit auf einen Blick
- Art
- Kentucky Straight Bourbon (High Rye)
- Region
- Kentucky, USA
- Gegründet
- 1987 (Tom Bulleit) – Rezept nach Augustus Bulleit (um 1830)
- Eigentümer
- Diageo
- Marke
- Bulleit Frontier Whiskey
- Mash Bill
- ca. 68 % Mais, 28 % Roggen, 4 % Gerstenmalz
- Kapazität
- ca. 6,7 Mio. Liter/Jahr
- Reifung
- neue, ausgebrannte amerikanische Weißeiche
- Varianten
- Bourbon, Rye (95 % Roggen), Bourbon 10, Barrel Strength
- Alkohol
- 45 % vol
- Brennerei
- Bulleit Distilling Co., Shelbyville, Kentucky (seit 2017)
- Offizielle Seite
- bulleit.com
verkostet
Geschmacksprofil
Herkunft: Ein Frontier-Rezept kehrt zurück
Die Wurzeln reichen bis um 1830, als Augustus Bulleit einen roggenbetonten Whiskey brannte. 1987 belebte sein Ur-Ur-Enkel Tom Bulleit das Rezept wieder und schuf die Marke Bulleit Frontier Whiskey. 1997 kam sie zu Seagram, später zu Diageo, das 2017 in Shelbyville eine eigene Brennerei eröffnete.
Herstellung
Als Kentucky Straight Bourbon folgt Bulleit den strengen US-Regeln: mindestens 51 % Mais und Reifung in neuen, innen ausgebrannten Weißeichenfässern. Bulleits Besonderheit ist der hohe Roggenanteil von rund 28 %, der dem Bourbon seine markante Würze und Schärfe gibt – ideal für Cocktails wie den Old Fashioned.
Besonderheiten
Neben dem klassischen Bourbon gibt es den noch roggenlastigeren Bulleit Rye und diverse Sondereditionen. Die nüchtern-industrielle „Frontier"-Optik und der würzige Stil haben Bulleit weltweit zu einer festen Größe der Bar-Kultur gemacht.
Die wichtigsten Abfüllungen
Bulleit Bourbon Kentucky Straight Bourbon
Verkostungsnotiz: weich, Eiche, Muskatnuss, Honig
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Am besten verstehst du Bulleit, wenn du ihn schmeckst – pur, on the rocks und im Cocktail. In unseren Whisky-Tastings zeigen wir dir, was einen High-Rye-Bourbon ausmacht, ob mit Freunden, der Familie, im Firmenevent oder beim Junggesellenabschied.
Whisky-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles, was du über Bulleit wissen möchtest.
Was macht Bulleit besonders?
Der hohe Roggenanteil von rund 28 % im Mash Bill. Das gibt dem Kentucky Straight Bourbon eine markante Würze und Schärfe, die ihn von milderen Bourbons abhebt.
Ist Bulleit ein Bourbon?
Ja, ein Kentucky Straight Bourbon – also nach US-Regeln aus mindestens 51 % Mais gebrannt und in neuer, ausgebrannter Eiche gereift.
Wem gehört Bulleit?
Dem Getränkekonzern Diageo. Seit 2017 wird in der eigenen Bulleit Distilling Co. in Shelbyville, Kentucky, gebrannt.
Wonach schmeckt Bulleit?
Würzig und kantig durch den Roggen, dazu Vanille, Karamell und Eiche. Ein hervorragender Bourbon für Cocktails.
