Speyside · Single Malt

Tamdhu – kompromisslos auf Sherry gereift

Die Tamdhu-Destillerie bei Knockando in der Speyside

Tamdhu bei Knockando – ein Speysider, der fast ausschließlich in Sherryfässern reift.

Tamdhu setzt kompromisslos auf ein Prinzip: Reifung in Sherryfässern, fast ohne Ausnahme. Das macht die wiederbelebte Speyside-Brennerei zu einer der klarsten Sherry-Adressen Schottlands.

Tamdhu auf einen Blick

Region
Speyside, bei Knockando
Gegründet
1897
Wiedereröffnet
2013 (nach Stilllegung 2010)
Eigentümer
Ian Macleod Distillers (seit 2011)
Distillery Manager
Sandy McIntyre
Stil
vollmundig, sherrylastig
Torfgehalt
ungetorft
Wasserquelle
eigene Tamdhu-Quelle / Bohrloch
Eigene Mälzung
nein (historisch Saladin-Boxen)
Maischebottich
Semi-Lauter (ca. 11,85 t)
Washbacks
9 aus Oregon Pine
Brennblasen
6 (3 Wash / 3 Spirit)
Jahresproduktion
Kapazität rund 4 Mio. Liter/Jahr
Fasspolitik
100 % Ex-Oloroso-Sherry, ohne Farbstoff
Kern
Tamdhu 12 / 15 / 18 / 21, Batch Strength
Besonderheit
durchgängige Sherry-Fass-Reifung; historische Saladin-Mälzerei
Offizielle Seite
tamdhu.com
Selbst
verkostet

Geschmacksprofil

Sherry / Dörrobst
Süße / Toffee
Würze
Nuss / Schoko
Rauch

Tamdhu bei Knockando wurde 1897 gegründet, 2010 stillgelegt und 2011 vom Familienunternehmen Ian Macleod Distillers gerettet. Seit der Wiedereröffnung 2013 fährt die Brennerei eine klare Linie: Fast das gesamte Sortiment reift ausschließlich in Ex-Sherry-Fässern, überwiegend Oloroso aus Jerez.

Diese „Spain-to-Speyside"-Reise prägt den Charakter: getrocknete Früchte, Toffee, dunkle Schokolade und Nuss, weich und rund. Eine Rarität ist die eigene Saladin-Mälzung auf dem Gelände.

Zum Kernsortiment zählen der 12- und 15-Jährige sowie die fassstarke, nicht kühlgefilterte Batch-Strength-Reihe. 2025 kam mit einem 21-Jährigen erstmals eine dauerhaft ältere Abfüllung dazu. Ian Macleod führt außerdem Glengoyne, Rosebank und Smokehead.

Abfüllungen

Aktuell führen wir keine Tamdhu-Abfüllung dauerhaft im Sortiment. Über unser Netzwerk besorgen wir dir viele Whiskys auf Anfrage – schreib uns einfach, wonach du suchst.

Nicht dabei? Wir besorgen fast jeden Whisky für dich

Über unser Netzwerk können wir tausende Whiskys organisieren, die wir nicht ständig vorrätig haben – von der gesuchten Sonderedition bis zum alten Jahrgang. Schreib uns einfach, was du suchst. Bitte plane etwas mehr Zeit ein als bei unseren vorrätigen Artikeln (übliche Lieferung 2–3 Tage).

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Warum so viel Sherry?

Tamdhu bezieht seine Fässer direkt aus den Bodegas in Jerez. Was ein Sherryfass mit dem Whisky macht, erklären wir im Lexikon unter Sherry-Fass.

Tamdhu live erleben

Getrocknete Früchte und Rosinen, Toffee und dunkle Schokolade, dazu Zimt und Nuss – ein weicher, sherrylastiger Speysider.

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Häufige Fragen

Alles, was du über Tamdhu wissen möchtest.

Wem gehört Tamdhu?

Tamdhu gehört seit 2011 dem Familienunternehmen Ian Macleod Distillers.

Was macht Tamdhu besonders?

Fast das gesamte Sortiment reift ausschließlich in Ex-Sherry-Fässern – ein sehr konsequenter Sherry-Stil.

Welche Tamdhu-Abfüllungen gibt es?

Kern sind der 12- und 15-Jährige sowie die fassstarke Batch-Strength-Reihe; seit 2025 auch ein 21-Jähriger.

Ist Tamdhu rauchig?

Nein. Tamdhu ist ungetorft; der Charakter kommt aus den Sherryfässern.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.