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Smederevka
Smederevka ist eine weiße Rebsorte, benannt nach der serbischen Festungsstadt Smederevo. Sie ist die klassische Brot-und-Butter-Weißweintraube Serbiens und des westlichen Balkans: leicht, frisch, säurebetont.
Auch bekannt als: Smederevka, Smederevac, Dinka
Smederevka ist die traditionelle weiße Massenrebe Serbiens und trägt den Namen der Donau-Festungsstadt Smederevo östlich von Belgrad. Sie ist auch im benachbarten Nordmazedonien und in anderen Balkanländern verbreitet. Smederevka ergibt leichte, frische Weißweine mit lebendiger, teils kräftiger Säure und dezentem, grünlich-apfeligem Aroma — unkomplizierte Alltagsweine, oft auch als Basis für Schaumwein. Traditionell wurde sie gern gespritzt als erfrischender Sommerwein getrunken. Neben der roten Prokupac ist Smederevka das weiße Rückgrat des serbischen Weinbaus.
