Als Super Toskaner bezeichnet man hochwertige Rotweine aus der Toskana, die bewusst außerhalb der strengen DOCG-Regeln erzeugt werden. Sie enthalten oft internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, teils mit Sangiovese. Weil sie nicht in die Vorschriften passten, liefen sie zunächst als Tafelwein, heute meist als IGT Toscana.
In den 1970er-Jahren begannen einige toskanische Winzer, Weine zu keltern, die nicht den damaligen DOC-Regeln entsprachen – etwa mit Cabernet Sauvignon oder ohne den vorgeschriebenen Weißweinanteil im Chianti. Presse und Handel tauften sie „Super Tuscans“.
Diese Weine durften offiziell nur als einfacher Tafelwein (Vino da Tavola) verkauft werden, übertrafen viele DOCG-Weine aber an Qualität und Preis. Pioniere waren Sassicaia und Tignanello.
Um die Lücke zu schließen, wurde die Kategorie IGT Toscana geschaffen, unter der die meisten Super Toskaner heute laufen. Sie zählen zu den gefragtesten und teuersten Weinen Italiens.
Siehe auch: Toskana.
