Die Toskana in Mittelitalien gilt neben dem Piemont als führende Weinregion des Landes. Prägend ist die rote Sangiovese, Grundlage für Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Außerhalb der Herkunftsregeln entstehen zudem die Super Toskaner, oft mit internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon.
Die Toskana in Mittelitalien ist mit ihren sanften Hügeln, Zypressen und Weingütern eine der bekanntesten Weinlandschaften der Welt. Zusammen mit dem Piemont bildet sie die Spitze des italienischen Weinbaus und beheimatet mehrere DOCG-Gebiete.
Herzstück ist die rote Sangiovese. Sie liefert den Chianti, der zu mindestens 75 Prozent aus ihr besteht und im Kerngebiet als Chianti Classico mit dem schwarzen Hahn (Gallo Nero) gekennzeichnet ist. Reinsortig ergibt Sangiovese den langlebigen Brunello di Montalcino und den Vino Nobile di Montepulciano.
In den 1970er-Jahren entstanden die Super Toskaner: hochwertige Weine, die bewusst außerhalb der damaligen DOC-Regeln erzeugt wurden, häufig mit Cabernet Sauvignon oder Merlot. Heute laufen sie meist als IGT Toscana und zählen zu den teuersten Weinen Italiens.
Siehe auch: Sizilien.
Siehe auch: Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, Super Toskaner.
Siehe auch: Vin Santo.
