Rum-Erzeuger · Mauritius

Medine und Penny Blue: Premium-Rum aus Mauritius

Medine
Mauritius · Penny Blue

Mauritius · Rum-Erzeuger im Porträt.

Die Medine-Destillerie steht hinter dem Premium-Blend Penny Blue – benannt nach der berühmten Briefmarke – und dem Vanille-Rum Pink Pigeon.

Medine auf einen Blick

Typ
Destillerie (Medine) und Marke (Penny Blue)
Land
Mauritius (Medine, Westen)
Gegründet
Medine-Destillerie, seit 1926
Rohstoff
Melasse
Brennart
Kolonne
Reifung
tropisch; teils Sherry-/Port-Fässer
Stärke
Premium-Abfüllungen
Stil
fein gebauter Premium-Blend
Herkunft
Mauritius (kein GI/AOC)
Kern
Penny Blue XO und Single Cask; im selben Haus auch Pink Pigeon
Besonderheit
Penny Blue ist nach der berühmten Briefmarke Mauritius benannt

Geschmacksprofil

Süße
Tropenfrucht
Würze/Eiche
Frische/Vanille
Länge im Abgang

Fein und rund: Penny Blue aus dem Hause Medine ist ein sorgfältig gebauter Premium-Melasse-Rum.

Die Destillerie Medine

Die Medine-Destillerie im Westen von Mauritius geht bis 1926 zurück und ist die Heimat gleich zweier bekannter Marken: des Premium-Blends Penny Blue und des Vanille-Rums Pink Pigeon. Gebrannt wird aus Melasse in der Kolonne.

Penny Blue und die Briefmarke

Penny Blue ist ein fein gebauter Premium-Rum, teils in Sherry- oder Port-Fässern verfeinert. Der Name spielt auf die berühmte Briefmarke Mauritius an, eine der wertvollsten der Welt. Wie die ganze Insel arbeitet Medine ohne GI oder AOC.

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Medine im Tasting erleben

Im Rum-Tasting steht Penny Blue für den feinen, gereiften Premium-Stil von Mauritius.

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Häufige Fragen

Alles Wichtige zu Medine.

Was ist Penny Blue?

Ein Premium-Melasse-Rum der Medine-Destillerie, benannt nach der berühmten Briefmarke Mauritius.

Was wird bei Medine noch gemacht?

Auch der Vanille-Rum Pink Pigeon entsteht im Hause Medine.

Ist Penny Blue ein Agricole?

Nein – ein Melasse-Rum, teils in Sherry- oder Port-Fässern gereift.

Branislav Jelcic, TIME2TASTE
Branislav Jelcic probiert sich für TIME2TASTE seit Jahren durch die Welt der Whiskys – alle Notizen aus eigener Verkostung.