Ron Abuelo: das Familienhaus aus Pesé
Panama · Rum-Erzeuger im Porträt.
Ron Abuelo ist die Marke des Familienhauses Varela Hermanos aus Pesé – einer der wenigen Panama-Rums noch aus eigener Zuckerrohr-Melasse.
Ron Abuelo auf einen Blick
- Typ
- Marke (Familienhaus Varela Hermanos)
- Land
- Panama (Pesé, Provinz Herrera)
- Gegründet
- Varela Hermanos 1908; Rumproduktion ab 1936
- Eigentümer
- Familie Varela, unabhängig
- Rohstoff
- Melasse aus eigenem Zuckerrohr
- Brennart
- Säulenbrennerei (Destillerie San Isidro / Don José)
- Reifung
- tropisches Tiefland; Ex-Bourbon-Fässer plus Finish-Fässer
- Stärke
- 40 % vol
- Stil
- leichter spanischer Stil mit echten Altersangaben
- Kern
- Añejo, 7 Años, 12 Años, Centuria; Finish Collection (Sherry, Port)
- Besonderheit
- eines der wenigen Häuser, das noch aus eigener Zuckerrohr-Melasse brennt; hält rund 90 % des panamaischen Marktes
- Offizielle Seite
- ronabuelo.com
Geschmacksprofil
Rund und zugänglich: Abuelo ist der klassische, altersbetonte Panama-Rum aus Familienhand.
Das Familienhaus von Pesé
Varela Hermanos wurde 1908 vom spanischen Einwanderer José Don José Varela Blanco als Zuckermühle in Pesé (Herrera) gegründet; seine Söhne begannen 1936 mit der Rumproduktion – die Geburt von Ron Abuelo. Das Haus ist bis heute in Familienbesitz und einer der wenigen Panama-Rums aus eigener, estate-gewachsener Zuckerrohr-Melasse.
Altersangaben statt Solera
Anders als viele karibische Marken setzt Abuelo auf echte Altersangaben: vom Añejo über den 7 und 12 Años bis zum Spitzen-Blend Centuria. Die Finish Collection reift zusätzlich in Sherry- und Port-Fässern nach. Destilliert wird leicht und spanisch in der Säulenbrennerei San Isidro (Don José); gereift wird im tropischen Tiefland.
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Rum anfragenRon Abuelo im Tasting erleben
Im Rum-Tasting steht Ron Abuelo für den runden, altersbetonten Panama-Stil aus Familienhand.
Rum-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles Wichtige zu Ron Abuelo.
Wem gehört Ron Abuelo?
Dem unabhängigen Familienhaus Varela Hermanos in Pesé (Herrera), gegründet 1908.
Woraus wird Abuelo gemacht?
Aus Melasse eigener, estate-gewachsener Zuckerrohrfelder, in Säulenbrennerei destilliert.
Was ist die Finish Collection?
Abuelo-Rums mit zusätzlicher Reifung in Sherry- und Port-Fässern.
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