Weißburgunder (Pinot Blanc)
Unser Weißburgunder kommt aus Rheinhessen von Landgraf und Meiser und von der Nahe von Mees und Lorenz & Söhne. Die meisten sind trocken, der Vogelsang Weißer Burgunder von Meiser ist süß ausgebaut.
Von Landgraf kannst du drei Stufen nebeneinander probieren: den Weißburgunder trocken, den Saulheimer und den Saulheimer Hölle.
- Jeder Wein von uns verkostet
- Beratung kostenlos, per Mail und Telefon
- Versandkostenfrei ab 99 €
Sven Nieger - MFG
12,50€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Mees - Weissburgunder Rosenberg
9,90€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Weingut Lorenz & Söhne - Weisser Burgunder
8,90€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Meiser - Herrgottspfad Weisser Burgunder
12,90€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Meiser - Vogelsang Weißer Burgunder
14,90€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Weingut Landgraf - Saulheimer Hölle Weißburgunder trocken
25,00€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Weingut Landgraf - Saulheimer Weißburgunder trocken
13,50€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Weingut Landgraf - Weißburgunder trocken
8,90€
Inkl. Mwst., zzgl. Versand
Weißburgunder verstehen
Wie schmeckt Weißburgunder?
Elegant und zurückhaltend, mit milder Säure und dezenten Aromen von Apfel, Birne, Nuss und Mandel. Er drängt sich nicht in den Vordergrund, und gerade das macht ihn zu einem der vielseitigsten Weißweine am Esstisch.
Wie hängt er mit Grau- und Spätburgunder zusammen?
Aus dem roten Spätburgunder entstand durch Mutation der Grauburgunder, aus diesem wiederum der Weißburgunder. Am Rebstock lassen sich die drei kaum unterscheiden, erst mit der Reife zeigen die Beeren ihre Farbe.
Pinot Blanc, Pinot Bianco, Klevner: Ist das alles Weißburgunder?
Ja. Pinot Blanc ist der französische Name, Pinot Bianco der italienische, Klevner ein alter regionaler Name. Die größte Rebfläche der Welt hat Deutschland.
Häufige Fragen zu Weißburgunder
Wozu passt Weißburgunder?
Zu Spargel, Kalbfleisch, Geflügel, Fisch und milden Käsen. Wegen seiner milden Säure verträgt er sich mit fast jeder Küche.
Bei welcher Temperatur trinkt man Weißburgunder?
Bei 8 bis 10 °C. Lagenweine wie der Saulheimer Hölle von Landgraf zeigen bei 10 bis 12 °C mehr Tiefe.
Begriffe, die hier vorkommen
Mehr über Weißburgunder (Pinot Blanc)
Nachschlagen
-
Weißburgunder
Was ist Weißburgunder? Die elegante Burgundersorte (Pinot Blanc) liefert milde, feine Weißweine mit Nuss- und Apfelnoten — der ideale Speisenbegleiter, verständlich erklärt.
Aus dem Magazin
-
Olivenpaste: Paté, Crema oder Tapenade?
Paté, Crema oder Tapenade — was ist der Unterschied? Woran du gute Olivenpaste erkennst, was du damit kochst und welcher Wein dazu passt.