Prié Blanc ist eine weiße Rebsorte aus dem Aostatal in den italienischen Westalpen. Sie wächst in den höchsten Weinbergen Kontinentaleuropas auf bis zu 1.200 Metern und ist eine der wenigen wurzelechten Reben Europas – die Reblaus überlebt das raue Klima nicht. Aus ihr entsteht der Blanc de Morgex et de La Salle.
Prié Blanc ist die weiße Leitsorte des Aostatals und wächst fast nur dort, in den Westalpen an der Grenze zu Frankreich und der Schweiz. Ihre Reben stehen auf bis zu 1.200 Metern – die höchsten Weinberge Kontinentaleuropas.
Eine Besonderheit macht die Sorte einzigartig: Sie wird wurzelecht angebaut, also ohne die sonst übliche Pfropfung auf amerikanische Unterlagen. In der Kälte der Höhenlagen überlebt die Reblaus nicht, die andernorts jede Rebe bedroht. Aus Prié Blanc entsteht der frische, blumige Weißwein Blanc de Morgex et de La Salle, dazu Süßweine und traditionell versektete Schaumweine.
