Bielle: der Hochprozent-Agricole von Marie-Galante
Guadeloupe · Rum-Erzeuger im Porträt.
Bielle auf Marie-Galante steht für den kräftigen Agricole-Stil der Insel – hohe Trinkstärken und die Heimat des Premium-Projekts Rhum Rhum.
Bielle auf einen Blick
- Typ
- Destillerie und Marke
- Land
- Guadeloupe (Marie-Galante)
- Rohstoff
- Zuckerrohrsaft (Rhum agricole)
- Brennart
- Kolonne créole
- Reifung
- tropisch
- Stärke
- Marie-Galante-Hochprozent (bis 59°); Vieux
- Stil
- kräftiger Marie-Galante-Agricole
- Herkunft
- IG Guadeloupe
- Kern
- Blanc, Vieux; dazu der Bois-Bandé-Likör
- Besonderheit
- auf Bielle wird auch das Premium-Projekt Rhum Rhum (Capovilla/Velier) gebrannt
Geschmacksprofil
Kraftvoll und vegetal: Bielle bringt den hochprozentigen, ausdrucksstarken Agricole-Stil von Marie-Galante.
Marie-Galante und der Hochprozent-Stil
Die kleine Insel Marie-Galante gilt als Insel des kräftigen Rums – klassisch werden die weißen Agricoles hier mit 50 bis 59° abgefüllt. Bielle steht mitten in dieser Tradition und brennt aus frischem Zuckerrohrsaft in der Kolonne créole.
Heimat von Rhum Rhum
Auf Bielle entsteht auch das Premium-Projekt Rhum Rhum des italienischen Brenners Gianni Capovilla mit Luca Gargano (Velier) – ein Agricole, der ungewöhnlich in einer Pot-Still gebrannt wird. Neben Rum ist Bielle auch für den Bois-Bandé-Likör bekannt.
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Im Rum-Tasting steht Bielle für den kraftvollen, hochprozentigen Marie-Galante-Agricole.
Rum-Tasting entdeckenHäufige Fragen
Alles Wichtige zu Bielle.
Wo liegt Bielle?
Auf der Insel Marie-Galante, die zu Guadeloupe gehört.
Warum ist Marie-Galante-Rum so stark?
Traditionell werden die weißen Agricoles dort mit 50 bis 59° abgefüllt.
Was ist Rhum Rhum?
Ein Premium-Agricole von Capovilla/Velier, der auf Bielle in einer Pot-Still gebrannt wird.
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