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Franken: Weinparadies zwischen Steilhängen und Fachwerkidylle

Entdecke Franken, Deutschlands Weinregion mit einzigartigem Charakter!

Vergiss Bordeaux und Toskana! Franken ist mit seinen 6.139 Hektar Rebfläche (Stand 2019) zwar eines der kleineren Weinbaugebiete Deutschlands, aber in puncto Qualität und Einzigartigkeit ganz groß. Steile Weinberge, malerische Fachwerkdörfer und der charaktervolle Silvaner prägen das Bild dieser traditionsreichen Weinregion.

Brano
Time2Taste Gründer

Silvaner: Das Herzstück Frankens

Der Silvaner (auch als Sylvaner oder Frankenwein bekannt) ist die absolute Nummer Eins in Franken. Auf über 40% der Rebfläche gedeiht diese Rebsorte und bringt Weine mit feiner Mineralität, frischer Säure und fruchtigen Aromen hervor.

Weitere Rebsorten:

Neben dem Silvaner finden sich in Franken auch andere Rebsorten wie Müller-Thurgau, Spätburgunder, Domina und Bacho (ein pilzwiderstandsfähiger Rotwein).

Einzigartige Weinberge:

Die Weinberge Frankens sind geprägt von steilen Terrassenlagen und dem Muschelkalkboden des Steigerwaldes und des Spessarts. Diese besondere Geologie verleiht den fränkischen Weinen ihre einzigartige Mineralität und ihr unverwechselbares Terroir.

Der Bocksbeutel: Markenzeichen des Frankenweins

Unverkennbar ist der Bocksbeutel, die bauchige Flasche, in der traditionell fränkische Weine abgefüllt werden. Seit über 1200 Jahren ist diese Flasche das Markenzeichen des Frankenweins.

Weinanbau am Main:

Der Weinbau in Franken hat eine lange Tradition und reicht bis in die Römerzeit zurück. Im Laufe der Jahrhunderte haben Klöster und Adel den Weinbau in der Region geprägt. Heute prägen moderne Weingüter und innovative Winzer das Bild der Weinregion Franken.

Das fränkische Weinland:

Das fränkische Weinland wird im Norden von der Rhön, im Osten vom Steigerwald, im Süden vom Taubertal und im Westen vom Spessart begrenzt.

Zentrum des Anbaugebiets: Würzburg

Würzburg ist das Zentrum des Anbaugebiets. Die Barock- und Festspielstadt mit ihrer beeindruckenden Residenz und der mittelalterlichen Festung Marienberg ist ein beliebtes Ziel für Weinfreunde.

Berühmte Weinlagen:

Zu den berühmtesten Weinlagen Frankens zählen der Würzburger Stein, der schon zu Goethes Lieblingsweinen zählte, und der Escherndorfer Lump, der zu den besten Weißweinen Deutschlands gehört.

Weingüter und Weinfeste:

Die fränkischen Winzer laden zur Besichtigung von Kellern und Weinbergen ein. Zahlreiche Weinfeste bieten Gelegenheit, die fränkischen Weine in geselliger Runde zu genießen.

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