Albariño ist eine aromatische weiße Rebsorte aus dem Nordwesten der Iberischen Halbinsel. In Galicien, besonders in Rías Baixas, ergibt sie frische, salzige Weißweine; in Portugal heißt sie Alvarinho und prägt den Vinho Verde. Typisch sind Aromen von Zitrus, Pfirsich und Aprikose.
Albariño wächst im feuchten, atlantisch geprägten Nordwesten der Iberischen Halbinsel. In der spanischen Region Galicien, allen voran in Rías Baixas, gilt die Sorte als bester Weißwein; im angrenzenden Norden Portugals heißt sie Alvarinho.
Die dickschaligen Beeren vertragen das feuchte Klima gut und ergeben frische, mineralisch-salzige Weißweine mit deutlicher Säure. Aromatisch zeigen sie Zitrusfrüchte, Pfirsich, Aprikose und florale Noten.
Durch die salzige Frische und den moderaten Alkohol ist Albariño ein klassischer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten. In Portugal ist Alvarinho zudem die hochwertigste Traube des leichten, oft leicht prickelnden Vinho Verde.
Siehe auch: Maldonado.
