Time2Taste Lexikon
Finger Lakes
Die Finger Lakes im US-Bundesstaat New York sind die führende Riesling-Region Amerikas. Die tiefen, schmalen Gletscherseen speichern Wärme und mildern das sonst raue, kühle Kontinentalklima, was frische, mineralische Weißweine ermöglicht. Neben Riesling gedeihen Gewürztraminer, Chardonnay und zunehmend Cabernet Franc und Pinot Noir.
Die Finger Lakes im Bundesstaat New York sind Amerikas wichtigste Riesling-Region. Die tiefen, schmalen Gletscherseen speichern Wärme und mildern das sonst raue, kühle Kontinentalklima.
Das Ergebnis sind frische, mineralische Weißweine, allen voran Riesling von trocken bis edelsüß, dazu Gewürztraminer und Chardonnay. Bei den Roten gewinnen Cabernet Franc und Pinot Noir an Boden.
Siehe auch: Concord.
