Sussex an der Südküste Englands war 2022 die erste Grafschaft mit eigenem PDO. Auf Kreide und Lehm entstehen hochwertige Schaumweine nach klassischer Methode.
Sussex ist das Aushängeschild des englischen Schaumweins und die erste englische Grafschaft mit eigener geschützter Ursprungsbezeichnung — der Sussex PDO von 2022. Die Region an der Südküste liegt auf den kreidehaltigen South Downs, deren Kreide geologisch der Champagne entspricht. Renommierte Güter wie Ridgeview, Rathfinny und Nyetimber (teils grenzüberschreitend) keltern hier English Sparkling Wine von hoher Qualität aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Der eigene PDO war ein Meilenstein: Er hebt Sussex aus der allgemeinen englischen Herkunft heraus und macht die Grafschaft zur ersten „Appellation" des Landes. Sussex steht damit für den Anspruch des englischen Weins, nicht nur gut, sondern herkunftsspezifisch und weltklasse zu sein.
