Burn o'Bennie: Craft-Brennerei in Royal Deeside

Whisky › Abfüller › The Ultimate Whisky Company Unabhängiger Abfüller The Ultimate – die Single Casks von van Wees Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen The Ultimate Whisky Company Unabhängiger Abfüller The Ultimate ist die Abfüllserie der niederländischen Familie van Wees. Seit 1994 füllt das Haus aus Amersfoort Single-Cask-Single-Malts ab – naturbelassen, ungefärbt und nicht kühlgefiltert. The Ultimate Whisky Company auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller & Händler (keine eigene Brennerei) Sitz Amersfoort, Niederlande Reihe seit 1994 (The Ultimate) Eigentümer Familie van Wees Reihen The Ultimate; Rum-Linie „Ultimatum“ Besonderheit großes, fair bepreistes Single-Cask-Sortiment...

Whisky › Abfüller › T&T Toyama Unabhängiger Abfüller T&T Toyama – Japans unabhängiger Abfüller-Pionier Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen T&T Toyama Unabhängiger Abfüller T&T Toyama gilt als erster echter unabhängiger Abfüller japanischen Whiskys. 2021 gegründet, reift das Haus zugekaufte Fässer in seinem eigenen Lager „Inami Cellar“ und füllt sie unter eigenem Namen ab. T&T Toyama auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Inami, Präfektur Toyama, Japan Gegründet 2021 Gründer Takahiko Inagaki & Tadaaki Shimono Besonderheit erster japanischer Independent Bottler mit eigenem Reifelager (Inami Cellar) Fässer u. a. Mizunara aus...

Whisky › Abfüller › Single Cask Nation Unabhängiger Abfüller Single Cask Nation – der US-Abfüller für Whisky-Nerds Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Single Cask Nation Unabhängiger Abfüller Single Cask Nation ist ein community-getriebener US-Abfüller, 2011 als Ableger der Jewish Whisky Company gegründet. Das Motto: „bottled by whisky geeks for whisky geeks“ – seltene Einzelfässer aus aller Welt. Single Cask Nation auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Connecticut, USA Gegründet 2011 (Jewish Whisky Company) Gründer Joshua Hatton & Jason Johnstone-Yellin Muttergesellschaft Artisanal Spirits Company (seit 2024) Besonderheit Community-Modell; Festival...

Whisky › Abfüller › Wilson & Morgan Unabhängiger Abfüller Wilson & Morgan – die Barrel Selection aus Treviso Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Wilson & Morgan Unabhängiger Abfüller Wilson & Morgan ist ein italienischer Abfüller aus Treviso, gegründet 1992 von Fabio Rossi. Bekannt ist das Familienhaus für seine „Barrel Selection“ – solide Single Malts zu gutem Preis-Genuss-Verhältnis. Wilson & Morgan auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Treviso, Italien Gegründet 1992 Eigentümer Familie Rossi (Fabio Rossi) Reihen Barrel Selection Besonderheit Finishes in Port-, Rum- oder Marsalafässern Fokus abgefüllt am...

Whisky › Abfüller › Silver Seal Unabhängiger Abfüller Silver Seal – italienische Vintages in der Sestante-Tradition Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Silver Seal Unabhängiger Abfüller Silver Seal ist ein italienischer Abfüller, gegründet 2000 von Massimo Righi. Das Haus füllt Einzelfässer mit bunten Etiketten ab und führt mit der Sestante Collection die Tradition eines legendären italienischen Labels fort. Silver Seal auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Raum Modena, Italien Gegründet 2000 Eigentümer Massimo Righi (Firma Whisky Antique) Reihen Silver Seal; Sestante Collection Besonderheit führt die historische Sestante-Tradition fort Fokus...

Whisky › Abfüller › Wu Dram Clan Unabhängiger Abfüller Wu Dram Clan – gehypte Einzelfässer aus Deutschland Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Wu Dram Clan Unabhängiger Abfüller Wu Dram Clan ist ein junger, stark gehypter deutscher Abfüller. Ein Trio wählt Fässer nach dem „Drei-Zungen-Prinzip“ aus – nur was allen dreien schmeckt, kommt in die Flasche: in Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlgefiltert. Wu Dram Clan auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Deutschland (Schwarzwald/München/Kyoto) Gegründet um 2018 Gründer Sebastian Jäger, Boris Borissov, Takesado Oj Reihen Wu Dram Clan; GrapeDiggaz (Cognac/Armagnac)...

Whisky › Abfüller › Sansibar Whisky Unabhängiger Abfüller Sansibar Whisky – Einzelfässer mit Sylter Kult Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Sansibar Whisky Unabhängiger Abfüller Sansibar Whisky verbindet gute Fässer mit dem Kult der Sylter Strandbar Sansibar. Seit 2012 füllt die Sansibar-Whiskey GmbH Single Casks ab – oft ältere Vintages, erkennbar an den markanten Etiketten. Sansibar Whisky auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Sylt, Deutschland Gegründet 2012 Firma Sansibar-Whiskey GmbH (Jens Drewitz) Markengeber die Sylter Kultbar Sansibar Reihen Classic, Clans; auch Rum Fokus Single Casks, oft ältere Vintages, häufig...

Whisky › Abfüller › James Eadie Unabhängiger Abfüller James Eadie – ein viktorianischer Blend, wiederbelebt Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen James Eadie Unabhängiger Abfüller James Eadie ist ein Abfüller mit historischer Wurzel: Die Marke geht auf einen viktorianischen Blender von 1854 zurück, den Rupert Patrick 2016 wiederbelebte. Sein Herzstück ist der rekonstruierte Blend „Trade Mark X“. James Eadie auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller/Blender (keine eigene Brennerei) Sitz England/Schottland Ursprung Marke 1854 (Burton-on-Trent) Wiederbelebt 2016 von Rupert Patrick Reihen Trade Mark X (Blend); Single Casks Besonderheit Blend aus viktorianischen Kontobüchern rekonstruiert Fokus...

Whisky › Abfüller › La Maison du Whisky Unabhängiger Abfüller La Maison du Whisky – Pariser Traditionshaus mit eigenen Serien Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen La Maison du Whisky Unabhängiger Abfüller La Maison du Whisky (LMDW) ist ein Pariser Traditionshaus, gegründet 1956. Als großer Importeur und Händler bringt LMDW eigene renommierte Abfüllserien heraus – allen voran die Single-Cask-Reihe „Artist“. La Maison du Whisky auf einen Blick Typ Importeur/Händler mit eigenen Abfüllserien Sitz Clichy bei Paris, Frankreich Gegründet 1956 Führung Familie Bénitah (Thierry Bénitah) Reihen Artist (seit 2011), Artist Collective, Antipodes Besonderheit Whisky...

Whisky › Abfüller › The Nectar Unabhängiger Abfüller The Nectar – Belgiens führender Abfüller und Importeur Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen The Nectar Unabhängiger Abfüller The Nectar aus Belgien ist Importeur und unabhängiger Abfüller zugleich. Seit 2006 füllt das Haus unter „The Nectar of the Daily Drams“ eigene Single Casks ab und vertreibt hochwertige Spirituosen in ganz Europa. The Nectar auf einen Blick Typ Importeur & unabhängiger Abfüller Sitz Belgien Gegründet 2006 Eigentümer Jan Broekmans Reihen The Nectar of the Daily Drams (seit 2008) Besonderheit Fass-Selektion durch Mario Groteklaes; Festival Spirits in...

Whisky › Abfüller › Kirsch Import Unabhängiger Abfüller Kirsch Import – Importeur und Fass-Selekteur Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Kirsch Import Unabhängiger Abfüller Kirsch Import ist ein großes deutsches Familienunternehmen für Spirituosen, gegründet 1976. Neben dem Import bekannter Marken wählt Kirsch exklusive Einzelfässer für den deutschen Markt aus – etwa von Signatory oder Edradour. Kirsch Import auf einen Blick Typ Importeur/Distributeur & Fass-Selekteur Sitz Groß Mackenstedt bei Bremen, Deutschland Gegründet 1976 Leitung Familie Kirsch (Christoph Kirsch seit 2015) Vertritt u. a. Signatory, Edradour/Ballechin, GlenAllachie, Benromach, Nikka Besonderheit Deutschland-exklusive Fass-Selektionen; 50 Jahre 2026...

Whisky › Abfüller › Malts of Scotland Unabhängiger Abfüller Malts of Scotland – „Every bottle a benchmark“ Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Malts of Scotland Unabhängiger Abfüller Malts of Scotland ist ein angesehener deutscher Abfüller aus Paderborn, gegründet 2005 von Thomas Ewers. Das Haus setzt auf sorgfältige Einzelfass-Selektion – unter dem Motto „Every bottle a benchmark“. Malts of Scotland auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Paderborn, Deutschland Gegründet 2005 Gründer Thomas Ewers Reihen Amazing Casks, Warehouse Diamond, The Dark Side of Islay Besonderheit eigene Fasslagerung in Schottland; 20...

Whisky › Abfüller › Lady of the Glen Unabhängiger Abfüller Lady of the Glen – experimentierfreudige Einzelfässer Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Lady of the Glen Unabhängiger Abfüller Lady of the Glen ist die Abfüller-Marke von Hannah Whisky Merchants aus Fife. Gründer Gregor Hannah füllt handverlesene Einzelfässer ab – in Fassstärke, ungefärbt und oft mit ungewöhnlichen Finishes. Lady of the Glen auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Dalgety Bay, Fife, Schottland Gegründet 2011/2012 Eigentümer Gregor Hannah (Hannah Whisky Merchants) Reihen Lady of the Glen – Single Casks mit...

Whisky › Abfüller › Fable Whisky Unabhängiger Abfüller Fable Whisky – Single Casks mit Geschichten Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Fable Whisky Unabhängiger Abfüller Fable Whisky ist ein junger schottischer Abfüller, der jede Abfüllung in eine Geschichte einbettet. Seit 2020 erzählt die „Chapters“-Serie schottische Mythen – mit markanten, monochromen Illustrationen. Fable Whisky auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Livingston, Schottland Gegründet um 2020 Gründer Calum Lawrie & Andrew Torrance Reihen Chapters (Kapitel-Serie) Design Storytelling mit Schwarz-Weiß-Illustrationen Fokus Single Casks und Blended Malts, Fassstärke, nicht kühlgefiltert Offizielle Seite fablewhisky.com...

Whisky › Abfüller › The Whisky Agency Unabhängiger Abfüller The Whisky Agency – Künstler-Etiketten aus Deutschland Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen The Whisky Agency Unabhängiger Abfüller The Whisky Agency ist ein deutscher Abfüller mit Sammlerkult. Aus dem Umfeld der Whisky Fair Limburg entstanden, wählt Carsten Ehrlich Fässer rein nach Geschmack aus – berühmt sind die kunstvollen Künstler-Etiketten. The Whisky Agency auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Deutschland (Umfeld Limburg) Gegründet 2008 Kopf Carsten Ehrlich (auch The Whisky Fair) Reihen The Perfect Dram, Liquid Library, Liquid Sun Besonderheit kunstvolle...

Whisky › Abfüller › Thompson Bros Unabhängiger Abfüller Thompson Bros – Kult-Abfüller aus Dornoch Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Thompson Bros Unabhängiger Abfüller Die Thompson Bros aus Dornoch zählen zu den gefragtesten Namen der schottischen Craft-Szene. Die Brüder Phil und Simon Thompson füllen nicht nur eigenwillige Single Casks und Blends ab, sondern brennen mit der Dornoch Distillery auch selbst. Thompson Bros auf einen Blick Typ Abfüller mit eigener Brennerei Sitz Dornoch, Highlands, Schottland Gegründet Abfüller ab ~2015; Dornoch Distillery 2017 Eigentümer Phil & Simon Thompson Eigene Brennerei Dornoch Distillery; zweite Brennerei Struie...

Whisky › Abfüller › Samaroli Unabhängiger Abfüller Samaroli – die italienische Abfüller-Legende Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Samaroli Unabhängiger Abfüller Samaroli ist eine Legende unter den unabhängigen Abfüllern. Der 1968 in Rom gegründete Betrieb prägte die Szene wie kaum ein zweiter; alte Samaroli-Abfüllungen erzielen heute Sammlerpreise. Samaroli auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Rom, Italien Gegründet 1968 von Silvano Samaroli Eigentümer Familie Bleve (Antonio Bleve) Reihen Flowers, Magnifico; historische Vintages Besonderheit Pionier der Fassstärke und der Flaschenreifung Bedeutung kultig-historisch, stark von Sammlern gesucht Geschmacksprofil Fassstärke Reife Sortimentsbreite Sherry-Prägung...

Whisky › Abfüller › North Star Spirits Unabhängiger Abfüller North Star Spirits – moderner Abfüller aus Glasgow Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen North Star Spirits Unabhängiger Abfüller North Star Spirits ist ein moderner unabhängiger Abfüller aus Glasgow, 2016 von Iain Croucher gegründet. Das Haus füllt Single Casks und Blended Malts ab – oft in limitierten, durchnummerierten Editionen zu fairen Preisen. North Star Spirits auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Glasgow, Schottland Gegründet 2016 von Iain Croucher Eigentümer inhabergeführt Reihen Single Casks, Blended Malts, „Vega“-Batches Fokus handverlesene Fässer, limitierte...

Whisky › Abfüller › Scotch Malt Whisky Society Unabhängiger Abfüller Scotch Malt Whisky Society – der Club der Einzelfässer Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Scotch Malt Whisky Society Unabhängiger Abfüller Die Scotch Malt Whisky Society (SMWS) ist Mitglieder-Club und einer der bekanntesten Single-Cask-Abfüller zugleich. Ihr Markenzeichen: anonymisierte Abfüllungen mit Code statt Brennereinamen, meist in Fassstärke und naturbelassen. Scotch Malt Whisky Society auf einen Blick Typ Mitglieder-Club & Single-Cask-Abfüller Sitz Edinburgh, Schottland Gegründet 1983 Muttergesellschaft Artisanal Spirits Company (börsennotiert, LSE: ART) Besonderheit Code-System statt Brennereinamen (z. B. 29.xxx) Fokus Single Casks, meist Fassstärke,...

Whisky › Abfüller › Alistair Walker Whisky Company Unabhängiger Abfüller Alistair Walker – die Infrequent Flyers Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Alistair Walker Whisky Company Unabhängiger Abfüller Die Alistair Walker Whisky Company ist ein schottischer Abfüller aus der bekannten Whisky-Familie Walker. Alistair Walker – zuvor bei BenRiach – füllt unter der Marke Infrequent Flyers Single Casks ab, gern von weniger bekannten Brennereien. Alistair Walker Whisky Company auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Grangemouth, Schottland Gegründet 2018 (Infrequent Flyers ab 2019) Eigentümer Alistair Walker (inhabergeführt) Reihen Infrequent Flyers Herkunft...

Whisky › Abfüller › Blackadder Unabhängiger Abfüller Blackadder – „Raw Cask“ ohne Kompromisse Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Blackadder Unabhängiger Abfüller Blackadder International ist ein schottischer Abfüller, berühmt für seine „Raw Cask“-Reihe: Whisky direkt aus dem Fass, ohne jede Filtration – sodass sogar kleine Holzpartikel in der Flasche bleiben. Blackadder auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Schottland/UK Gegründet 1995 (Robin Tucek, John Lamond) Eigentümer Familie Tucek Reihen Raw Cask, Black Snake, Aberdeen Distillers Besonderheit „Raw Cask“ – unfiltriert, mit Fasssediment Fokus Fassstärke, ungefärbt Geschmacksprofil Fassstärke Reife Sortimentsbreite Sherry-Prägung...

Whisky › Abfüller › Moon Import Unabhängiger Abfüller Moon Import – Kult-Abfüller aus Genua Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Moon Import Unabhängiger Abfüller Moon Import ist ein italienischer Kult-Abfüller aus Genua, 1980 von Pepi Mongiardino gegründet. Bekannt ist das Haus für seine thematischen Serien und kunstvollen Etiketten, die Sammler weltweit begeistern. Moon Import auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Genua, Italien Gegründet 1980 von Pepi Mongiardino Eigentümer Pepi Mongiardino (inhabergeführt) Reihen The Animals, The Birds, Dreams, Half Moon Besonderheit thematische Serien mit kunstvollen Etiketten Bedeutung Kultstatus unter Sammlern...

Whisky › Abfüller › Murray McDavid Unabhängiger Abfüller Murray McDavid – Abfüller mit Faible für Fass-Finishes Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Murray McDavid Unabhängiger Abfüller Murray McDavid ist ein schottischer Abfüller, 1996 aus dem Bruichladdich-Umfeld gegründet. Bekannt ist das Haus für seine Fass-Finishes – die sogenannte ACE-Methode, bei der Whisky in Wein- oder Spirituosenfässern nachreift. Murray McDavid auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Coleburn / Gloucestershire Gegründet 1996 Eigentümer Aceo Ltd (Edward Odim) Reihen Mission Gold, Benchmark, The Vatting, Crafted Blend Besonderheit ACE – Additional Cask Enhancement (Nachreifung/Finish)...

Whisky › Abfüller › Ian Macleod Distillers Unabhängiger Abfüller Ian Macleod Distillers – Familienhaus mit eigenen Brennereien Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Ian Macleod Distillers Unabhängiger Abfüller Ian Macleod Distillers ist eines der größten unabhängigen Familienunternehmen der Whiskybranche. Das 1933 gegründete Haus füllt nicht nur unabhängig ab, sondern besitzt auch eigene Brennereien wie Glengoyne, Tamdhu und das wiederbelebte Rosebank. Ian Macleod Distillers auf einen Blick Typ Abfüller mit eigenen Brennereien Sitz Broxburn, Schottland Gegründet 1933 Eigentümer Familie Russell (inhabergeführt) Eigene Brennereien Glengoyne, Tamdhu, Rosebank; Edinburgh Gin; Laggan Bay im Bau Abfüller-Labels Chieftain's,...

Whisky › Abfüller › Lost Lantern Unabhängiger Abfüller Lost Lantern – Amerikas landesweiter Single-Cask-Abfüller Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Lost Lantern Unabhängiger Abfüller Lost Lantern ist ein unabhängiger Abfüller aus Vermont – und gilt als erster US-weit arbeitende Single-Cask-Abfüller nach schottischem Vorbild. Gegründet 2020 von Nora Ganley-Roper und Adam Polonski, füllt das Haus American Single Malt, Bourbon und Rye ab. Lost Lantern auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Vergennes, Vermont, USA Gegründet 2020 Gründer Nora Ganley-Roper & Adam Polonski Reihen Single Casks, Far-Flung, American Vatted Malt Fokus American...

Whisky › Abfüller › Watt Whisky Unabhängiger Abfüller Watt Whisky – ehrlicher Cask-Strength-Whisky aus Campbeltown Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Watt Whisky Unabhängiger Abfüller Watt Whisky ist ein junger, unabhängiger Abfüller aus Campbeltown, gegründet von Mark und Kate Watt. Ihr Motto: guter, ehrlicher Whisky zum Trinken statt zum Sammeln – in Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlgefiltert. Watt Whisky auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Campbeltown, Schottland Gegründet 2019/2020 Eigentümer Mark & Kate Watt (Campbeltown Whisky Company) Herkunft Mark Watt zuvor bei Wm Cadenhead Reihen Single Malt, Blended Malt,...

Whisky › Abfüller › That Boutique-y Whisky Company Unabhängiger Abfüller That Boutique-y Whisky Company – Whisky mit Comic-Etikett Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen That Boutique-y Whisky Company Unabhängiger Abfüller Die That Boutique-y Whisky Company fällt durch ihre illustrierten Comic-Etiketten auf. Der 2012 gegründete Abfüller füllt kleine, batch-nummerierte Auflagen von Brennereien weltweit ab – seit 2024 wieder vollständig eigenständig. That Boutique-y Whisky Company auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Kent, England Gegründet 2012 Eigentümer Atom Brands (Justin Petszaft) – 2024 zurückgekauft Reihen batch-nummerierte Single Malts, Grain, Bourbon u. a....

Whisky › Abfüller › Compass Box Unabhängiger Abfüller Compass Box – das Blending-Haus von John Glaser Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Compass Box Unabhängiger Abfüller Compass Box ist ein Londoner Blending-Haus, 2000 von John Glaser gegründet. Statt Single Malts stehen hier handwerkliche Blended Malts und Blended Grains im Mittelpunkt – dazu eine offensive Haltung zur Transparenz bei den verwendeten Whiskys. Compass Box auf einen Blick Typ Blender / Whiskymaker (keine eigene Brennerei) Sitz London, England Gegründet 2000 von John Glaser Eigentümer Caelum Capital (Mehrheit seit 2022) Schlüsselpersonen Gründer John Glaser (2024 aus...

Whisky › Abfüller › Elixir Distillers Unabhängiger Abfüller Elixir Distillers – Port Askaig, Elements of Islay und Portintruan Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Elixir Distillers Unabhängiger Abfüller Elixir Distillers ist ein Londoner Abfüller der Brüder Sukhinder und Rajbir Singh. Bekannt vor allem für die Islay-Marken Port Askaig und Elements of Islay sowie die Single Malts of Scotland – und derzeit im Aufbau der eigenen Islay-Brennerei Portintruan. Elixir Distillers auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (eigene Brennerei im Bau) Sitz London, England Gegründet Ursprung 2002; als Elixir Distillers 2017 Eigentümer Sukhinder & Rajbir...

Whisky › Abfüller › Douglas Laing Unabhängiger Abfüller Douglas Laing – Single Casks und die Remarkable Regional Malts Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Douglas Laing Unabhängiger Abfüller Douglas Laing ist ein Glasgower Familienunternehmen, das seit 1948 unabhängig abfüllt. Bekannt für Single-Cask-Reihen wie Old Particular und XOP sowie die Blended Malts der Remarkable Regional Malts – allen voran Big Peat, Scallywag und Timorous Beastie. Douglas Laing auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller mit eigener Brennerei Sitz Glasgow, Schottland Gegründet 1948 von Fred Douglas Laing Eigentümer Familie Laing (Fred Laing, Cara Laing) Eigene Brennerei...

Whisky › Abfüller › Cadenhead's Unabhängiger Abfüller Cadenhead's – der älteste unabhängige Abfüller Schottlands Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Cadenhead's Unabhängiger Abfüller Cadenhead's ist der älteste unabhängige Whisky-Abfüller Schottlands: 1842 in Aberdeen gegründet, heute in Campbeltown. Das Haus gehört zur Familiengesellschaft J. & A. Mitchell, der auch die Springbank-Brennerei gehört – und füllt kompromisslos naturbelassen ab. Cadenhead's auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (konzernverbunden mit Springbank) Sitz Campbeltown, Schottland Gegründet 1842 in Aberdeen Eigentümer J. & A. Mitchell & Co (Springbank-Familie) Reihen diverse Single-Cask-Serien; Blends Putachieside, The Hielanman Fokus Einzelfässer, oft in...

Whisky › Abfüller › The Cooper's Choice Unabhängiger Abfüller The Cooper's Choice – Single Casks der Vintage Malt Whisky Company Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen The Cooper's Choice Unabhängiger Abfüller The Cooper's Choice ist die Single-Cask-Marke der Vintage Malt Whisky Company, gegründet 1992 von Brian Crook bei Glasgow. Bekannt ist die Reihe für sorgfältig ausgewählte Einzelfässer, oft mit zusätzlichen Cask-Finishes. The Cooper's Choice auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Milngavie bei Glasgow, Schottland Gegründet 1992 (Vintage Malt Whisky Company) Gründer Brian Crook Reihen The Cooper's Choice; Marken Finlaggan,...

Whisky › Abfüller › Dràm Mòr Unabhängiger Abfüller Dràm Mòr – Single Casks mit Fassexperimenten Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Dràm Mòr Unabhängiger Abfüller Dràm Mòr ist ein unabhängiger Abfüller aus Dumbarton, gegründet 2019 vom Ehepaar Kenny und Viktorija Macdonald. Das Haus füllt Single Casks in Fassstärke ab und ist bekannt für seine Experimentierfreude bei der Fassreifung. Dràm Mòr auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller (keine eigene Brennerei) Sitz Dumbarton, Schottland Gegründet 2019 von Kenny & Viktorija Macdonald Eigentümer Dràm Mòr Group Reihen saisonale Single-Cask-Releases; Marke Dumbarton Rock; auch Rum, Armagnac Fokus...

Whisky › Abfüller › Càrn Mòr Unabhängiger Abfüller Càrn Mòr – die Abfüllungen der Familie Morrison Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Càrn Mòr Unabhängiger Abfüller Càrn Mòr ist die Abfüller-Marke von Morrison Distillers, einem Familienbetrieb aus Aberargie bei Perth. Die Familie Morrison blickt auf Generationen Whisky-Geschichte zurück und betreibt heute mit Aberargie eine eigene Brennerei – dazu Marken wie Mac-Talla und Old Perth. Càrn Mòr auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller mit eigener Brennerei Sitz Aberargie bei Perth, Schottland Gegründet Ursprung 1982; heute Morrison Distillers Eigentümer Familie Morrison (Brian & Jamie Morrison)...

Whisky › Abfüller › Berry Bros & Rudd Unabhängiger Abfüller Berry Bros & Rudd – Londons Traditionshaus seit 1698 Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Berry Bros & Rudd Unabhängiger Abfüller Berry Bros & Rudd ist Großbritanniens ältester Wein- und Spirituosenhändler, gegründet 1698 an der St James's Street in London. Das familiengeführte Haus füllt eigene Single Casks ab und steht heute für die gehobene Blended-Scotch-Reihe The Perspective Series. Berry Bros & Rudd auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller & Traditionshändler Sitz London (St James's), England Gegründet 1698 Eigentümer Familien Berry & Rudd (Lizzy...

Whisky › Abfüller › Adelphi Unabhängiger Abfüller Adelphi – seltene Single Casks und die Ardnamurchan-Brennerei Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 28. Juli 2026· Lesezeit 5 Min. ▶ Vorlesen Adelphi Unabhängiger Abfüller Adelphi ist ein schottischer Abfüller mit langer Geschichte: Die ursprüngliche Adelphi-Brennerei stand im 19. Jahrhundert in Glasgow, 1993 wurde der Name als unabhängiger Abfüller wiederbelebt. Heute besitzt das Haus zudem die Ardnamurchan-Brennerei an der Westküste. Adelphi auf einen Blick Typ Unabhängiger Abfüller mit eigener Brennerei Sitz Fife, Schottland Gegründet Ursprung 1826; als Abfüller 1993 wiederbelebt Eigentümer Keith Falconer & Donald Houston; MD Alex Bruce Eigene Brennerei Ardnamurchan (seit 2014)...

Whisky › Neuseeland Whisky-Region Neuseeländischer Whisky: Manuka-Rauch und Willowbank-Erbe Von Branislav Jelcic · zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026 · Lesezeit ca. 6 Min. ▶ Vorlesen Neuseeländischer Whisky Whisky-Region · Neuseeland Regions-Überblick mit den neuseeländischen Brennereien und Marken, die wir führen. Neuseeland hat eine junge, unterbrochene Whiskygeschichte: Die Willowbank-Brennerei in Dunedin produzierte bis 1997, danach folgte eine Renaissance. Heute prägen die alpine Cardrona, die große Pokeno-Brennerei und die Hüterin des Willowbank-Erbes die Szene – mit einem eigenständigen Stil aus Manuka-Rauch und pazifischem Klima. Charakter der Region Land Neuseeland – junge Szene mit Willowbank-Erbe Geschichte Willowbank (Dunedin) bis 1997, Renaissance ab...

Whisky › Neuseeland › Reefton Distilling Co. Neuseeländischer Whisky · Single Malt Reefton Distilling Co. - Moonlight Creek Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Reefton - Moonlight Creek von der West Coast. Die Reefton Distilling Co. an der wilden West Coast der Südinsel brennt mit Moonlight Creek einen neuseeländischen Single Malt - nachhaltig und mehrfach ausgezeichnet. Reefton Distilling Co. auf einen Blick Land Neuseeland (West Coast, Südinsel) Ort Reefton Gegründet 2017 Whisky-Fass ab 2022 Kernmarke Moonlight Creek Stil Single Malt aus neuseeländischer Gerste Besonderheit erste NZ-Whiskybrennerei mit B-Corp Geschmacksprofil Malzig Frucht Süße Eiche...

Whisky › Neuseeland › Thomson Whisky Neuseeländischer Whisky · Single Malt Thomson Whisky - Manuka Smoke aus Neuseeland Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Thomson - Single Malt mit Manuka-Rauch. Thomson Whisky bei Auckland brennt Single Malt mit dem Signaturmerkmal Manuka-Rauch - dem Rauch des heimischen Teebaums statt schottischem Torf. Thomson Whisky auf einen Blick Land Neuseeland (Auckland, Nordinsel) Ort Riverhead bei Auckland Gegründet 2009 (eigene Brennerei 2014) Kernmarke Thomson Manuka Smoke Stil Single Malt, Manuka-Rauch Auch South Island Peat Besonderheit Manuka statt schottischem Torf Geschmacksprofil Malzig Frucht Süße Eiche Würze Rauch 2009...

Whisky › Neuseeland › The New Zealand Whisky Collection Neuseeländischer Whisky · Single Malt The New Zealand Whisky Collection - Willowbank-Erbe Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen NZ Whisky Collection - Hüterin des Willowbank-Erbes. Die New Zealand Whisky Collection in Oamaru bewahrt das Erbe der 1997 geschlossenen Willowbank-Brennerei - und brennt seit 2021 in Dunedin wieder neuen Single Malt. The New Zealand Whisky Collection auf einen Blick Land Neuseeland (Otago, Südinsel) Sitz Oamaru (Lager), Dunedin (Brennerei) Gegründet 2009 Erbe alte Willowbank-Bestände (443 Fässer) Neue Brennerei Dunedin, erstes Destillat 2021 Kernmarken Dunedin Doublewood, Oamaruvian,...

Whisky › Neuseeland › Cardrona Distillery Neuseeländischer Whisky · Single Malt Cardrona Distillery - The Cardrona aus Central Otago Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Cardrona - Single Malt aus den Southern Alps. Die Cardrona Distillery im Cardrona-Tal bei Wanaka brennt mit The Cardrona einen handwerklichen Single Malt - hoch in den Southern Alps der neuseeländischen Südinsel. Cardrona Distillery auf einen Blick Land Neuseeland (Central Otago, Südinsel) Ort Cardrona-Tal bei Wanaka Gegründet 2015 Kernmarke The Cardrona (Just Hatched, Growing Wings) Stil Single Malt, alpine Reifung Fässer Bourbon und Solera-Sherry Besonderheit seit 2023 zu...

Whisky › Whisky aus aller Welt Whisky-Regionen Whisky aus aller Welt: Raritäten aus elf Ländern Von Branislav Jelcic · zuletzt aktualisiert am 27. Juli 2026 · Lesezeit ca. 7 Min. ▶ Vorlesen Whisky aus aller Welt Whisky-Regionen · weltweit Überblick über Whiskyländer mit wenigen, aber spannenden Brennereien. Nicht jedes Whiskyland hat Dutzende Brennereien – manche haben nur eine Handvoll, dafür oft umso spannendere. Hier bündeln wir die Länder mit wenigen Häusern: von Taiwans gefeiertem Kavalan über israelischen, spanischen und italienischen Single Malt bis zu Einzelvertretern aus Argentinien, Mexiko, Island und Liechtenstein. Charakter dieser Whiskywelt Was das ist Whisky-Länder mit wenigen...

Whisky › Whisky aus aller Welt › Union Distillery Brasilianischer Whisky · Single Malt Union Distillery - Single Malt aus Brasilien Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Union Distillery - brasilianischer Single Malt. Die Union Distillery im brasilianischen Rio Grande do Sul ist der größte Whiskyproduzent Südamerikas. Seit 1972 brennt sie brasilianischen Single Malt. Union Distillery auf einen Blick Land Brasilien (Rio Grande do Sul) Ort Veranópolis Gegründet 1948 (Malt seit 1972) Kernmarke brasilianischer Single Malt (Puro Malte) Stil Single Malt, un- und getorft Kapazität großer Produzent, über 20.000 Fässer Besonderheit größter Single-Malt-Produzent...

Whisky › Whisky aus aller Welt › Telser Distillery Liechtensteiner Whisky · Single Malt Telser Distillery - Telsington aus Liechtenstein Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Telser - Telsington, Single Malt aus Liechtenstein. Die Telser Distillery in Triesen ist die älteste und einzige Whiskybrennerei Liechtensteins. Ihr Single Malt erscheint unter dem Namen Telsington. Telser Distillery auf einen Blick Land Liechtenstein (Triesen) Gegründet 1880 Whisky seit 2006 Kernmarke Telsington Stil Single Malt, handwerklich Familie vierte Generation (Marcel Telser) Besonderheit einzige Whiskybrennerei Liechtensteins Geschmacksprofil Malzig Frucht Süße Eiche Würze Rauch Die Familie Telser brennt in...

Whisky › Whisky aus aller Welt › Eimverk Distillery Isländischer Whisky · Single Malt Eimverk Distillery - Flóki aus Island Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Eimverk - Flóki, der erste isländische Single Malt. Die Eimverk Distillery bei Reykjavík brennt mit Flóki den ersten isländischen Single Malt - aus 100 Prozent isländischer Gerste. Eimverk Distillery auf einen Blick Land Island (Garðabær) Gegründet 2009 Kernmarke Flóki Stil Single Malt aus isländischer Gerste Familie familiengeführt Besonderheit erste Whiskybrennerei Islands Rauch teils mit Schafsmist geräuchert Geschmacksprofil Malzig Frucht Süße Eiche Würze Rauch Die 2009 gegründete Eimverk...

Whisky › Whisky aus aller Welt › Abasolo Mexikanischer Whisky · Corn Abasolo - Whisky aus Mexiko Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Abasolo - mexikanischer Whisky aus indigenem Mais. Abasolo aus Jilotepec stammt aus Mexikos erster reiner Whisky-Destillerie - gebrannt aus 100 Prozent indigenem Cacahuazintle-Mais und nach uralter Masa-Tradition verarbeitet. Abasolo auf einen Blick Land Mexiko (Estado de México) Ort Jilotepec, ca. 2.375 m Höhe Gelauncht 2020 Kernmarke Abasolo Corn Whisky Stil Corn Whisky aus Cacahuazintle-Mais Verfahren Nixtamalisation (Masa-Tradition) Besonderheit erste reine Whisky-Destillerie Mexikos Geschmacksprofil Süße Frucht Würze Eiche Malzig Rauch Auf...

Whisky › Whisky aus aller Welt › La Alazana Argentinischer Whisky · Single Malt La Alazana - Single Malt aus Patagonien Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen La Alazana - der erste argentinische Single Malt aus Patagonien. Die La Alazana Distillery in Patagonien brannte den ersten argentinischen Single Malt - aus teils eigener Gerste, im rauen Bergklima der Anden gereift. La Alazana auf einen Blick Land Argentinien (Patagonien) Ort Lago Puelo, Chubut Gegründet 2011 (erste Abfüllung 2016) Kernmarke La Alazana Single Malt Stil Single Malt, teils eigenes Malz Reifung kontinentales Bergklima der Anden...

Whisky › Whisky aus aller Welt › Svach's Old Well Tschechischer Whisky · Single Malt Svach's Old Well - Single Malt aus Böhmen Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Svach's Old Well - böhmischer Craft-Single-Malt. Svach's Old Well aus Südböhmen ist einer der bekanntesten neuen tschechischen Craft-Single-Malts - mit einer breiten Palette an Fassreifungen. Svach's Old Well auf einen Blick Land Tschechien (Südböhmen) Gegründet 2015 Whisky seit 2015 Betrieb Destillerie Svach / Svachovka Typ Craft-Single-Malt Kernmarke Svach's Old Well Stil Single Malt, viele Fassfinishes Fässer böhmische Virgin Oak, Bourbon, Port, PX Besonderheit böhmische...

Whisky › Whisky aus aller Welt › Gold Cock Tschechischer Whisky · Single Malt Gold Cock - Single Malt aus Tschechien Von Branislav Jelcic· zuletzt aktualisiert 27. Juli 2026· Lesezeit 6 Min. ▶ Vorlesen Gold Cock - eine der ältesten tschechischen Whiskymarken. Gold Cock ist eine der ältesten tschechischen Whiskymarken. Heute wird der Single Malt bei Rudolf Jelínek in Vizovice gebrannt - aus mährischer Gerste. Gold Cock auf einen Blick Land Tschechien (Vizovice) Betreiber Rudolf Jelínek Produziert seit 1973 (Marke Gold Cock seit 1978) Kernmarke Gold Cock (Zlatý kohout) Stil Single Malt, auch getorft und Rye Getreide mährische Sommergerste Besonderheit...