Obeidi ist eine uralte einheimische Weißweinsorte des Libanon. Sie ist die traditionelle Basis des Arak und wird zunehmend auch zu cremigen Weißweinen mit Honig- und Zitrusnoten ausgebaut.
Obeidi (Obaideh) ist eine der beiden großen einheimischen Weißweinsorten des Libanon und wird seit phönizischer Zeit angebaut — die Weinkultur des Landes reicht rund 5.000 Jahre zurück. Traditionell ist Obeidi das Rückgrat des Arak, des anisaromatisierten National-Brands, denn ihr hoher Zuckergehalt eignet sich bestens zur Destillation. Erst in jüngerer Zeit wird sie auch als eigenständiger Weißwein gekeltert: cremig, mit Aromen von Honig, Zitrus und gelber Frucht, eher niedrig in der Säure. Sie wächst hoch im Bekaa-Tal und in den Bergen auf Kalkboden, wo die großen Tag-Nacht-Unterschiede Frische bewahren. Lange hielt man sie fälschlich für mit Chardonnay verwandt — Forschung bestätigt jedoch, dass Obeidi eine eigenständige libanesische Sorte ist. Sie ist ein lebendiges Stück Weingeschichte des Nahen Ostens.
