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Szekszárd

Szekszárd im Süden Ungarns ist eine Rotweinregion auf Lössboden. Sie ist neben Eger die zweite Heimat des „Stierbluts" (Szekszárdi Bikavér) und ein Kerngebiet der Sorte Kadarka.

Auch bekannt als: Szekszárd

Szekszárd liegt im warmen Süden Ungarns auf tiefen, sanften Lösshügeln — ein Boden, der geschmeidige, fruchtbetonte Rotweine ergibt. Die Region teilt sich mit Eger das Recht, ein „Bikavér" zu keltern: Der Szekszárdi Bikavér ist das südliche, oft rundere Stierblut, ein Verschnitt mit Kékfrankos und der historischen Sorte Kadarka. Gerade Kadarka gilt hier als traditionelle Spezialität — leicht, würzig und mit feiner Paprika-Note, wenn auch anspruchsvoll im Anbau. Dazu kommen Zweigelt, Merlot und Cabernet. Szekszárd steht damit für die weichere, zugängliche Seite des ungarischen Rotweins, während das benachbarte Villány auf Kraft setzt. Für Kenner ist die Region vor allem eine Adresse für ernsthaften, eigenständigen Kadarka.

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